Koskaan avannut kookospähkinää? Älä pelkää, tämä ei ole ollenkaan vaikeaa. Ja et voi tehdä ilman kookospähkinää, koska se antaa tarvittavan makeuden, joka on niin välttämätöntä romanttisella merkityksellä varustetulle cocktailille.
Ainesosat kahdelle annokselle:
ananas - puolet hedelmistä, vesi ja sokeri - kaksi rkl. l., kookosmaito - 50–60 ml, kookosliha - noin 20 g, samppanja - tarpeen mukaan.
valmistus:
Kuori kookospähkinä päältä. Tämä on yleensä helppo tehdä vasaralla. Sinun on pidettävä pähkinä painossa ja lyöttävä avustajan tylsää puolta hedelmien keskellä.
Mutta joskus on puutteita, kuten tässä tapauksessa. Mutteri säröi oikeisiin paikkoihin, mutta vaippa ei menettänyt tilannetta, mutta, kuten onnea saisi, se hajosi puoliksi tarkalleen sen kanssa. Roskaa pääsi maitoon.
Mutta älä epätoivo. Siivilöi maito.
Raasta kookosmassa. Aseta se kuivumaan lautaselle.
Keitä siirappi vedestä ja sokerista. Tarvitset sitä lasien koristamiseen. Kuinka tarkistaa, kuinka paljon se on kypsennetty? Sokeri liukenee, jäähdytä.
Upota sitten lasit siihen ja kookoshiutaleet vuorotellen.
Kun kauneutesi on kuivumassa, huolehdi ananasta. Kuori ja purista mehu siitä. Tässä on toinen pieni temppu säästää enemmän kuin vain aikaa. Jos sinulla on esimerkiksi suuri juicer, sinun kannattaa käyttää sitä niin monissa tuotteissa. Siksi et voi puhdistaa sitä, vaan leikata vain puoli, jotta olisi helpompaa käyttää tavallista sitrusmehupuristinta.
Kaada ananasmehu kylmään kookosmaitoon. Vedä ne tasaiseksi.
Kaada ananas-kookos-seos laseihin, lisää samppanjaa. Tarjoile viipaloidulla ananaksella, ripottelemalla kookospähkinällä. Ja anna romanttisen illallisen menestyä!
Varoitus! Minkä tahansa määrän alkoholin juominen on haitallista terveydelle!
