Mutta hänen ruoanlaittoon vaarnassa tarvitsevat avustajia. Yleisin niistä on grilli. Se on, että kaikki kokki suosikki kebab. Nykyään myynnissä on monia valmiita grillausvaihtoehtoja. Valitse mikä haluat. Onko mahdollista valmistaa juotto omilla käsillä? Tietenkin kyllä! Siellä olisi tarvittavat materiaalit, työkalut ja taito. Harkitse perinteisen klassisen brazierin valmistusprosessia.
Mikä on grilli? Yksinkertaisella tavalla - suorakaiteen muotoinen rautarasia, jossa polttopuut palaavat ja hiilevät hiilet. Hiilen ja valmistetun kebabin kuumuudessa. Jotta ne murtuisivat seinissä, tehdään tuuletusaukkoja - paremman ilmavirran aikaansaamiseksi. Tietysti on olemassa kokonaisia järjestelmiä - uuneja, grilli ja pakoputki, joilla voi keittää kebab, grilli ja grilli. Tänään teemme grilli ilman hienouksia - vuosisatojen klassikko.
Mitä me tarvitsemme? Tarvitset seuraavan:
- 2-4 mm paksut rautalevyt rungon valmistamiseksi ja tangot tai varusteet (joiden halkaisija on vähintään 10 mm) jalkatukien valmistukseen;
- kulmahiomakone (kulmahiomakone), tunnetaan yleisesti nimellä "bulgaria" tai "juoksupyörä";
- hitsauskone (kuka tahansa, joka voi hitsata rautaamme);
- porakone tai pora, jossa on metalliharjoittelu ja harjasuutin;
- mittauslaite - viivain, mittanauha tai mittari.
Aloitamme valmistuksen valitsemalla oikeat materiaalit. Rautalevyt voivat olla minkä tahansa muotoisia. Tärkeintä on niiden paksuus. Usein ostetut grillit ovat niin hauraita ja lieviä, että ne tuskin palvelevat yhtä kesäkautta. Siksi mitä paksumpi seinä - sitä parempi. Lisäksi mitä enemmän lämpöä tulee.
Joten löydämme rautaa arkkia (jäämiä) ja annamme heille jauhimelle halutun muodon.
Ja muoto on seuraava - viisi suorakaiteen muotoa: kaksi 180x480 mm, kaksi 180 x 270 mm ja yksi 320 x 560 mm. Sen mukaisesti se on sivu-, päätyseinämät ja pohjapohja. Piirrämme merkinnät mittatyökalulla ja tavallisella terävällä naulalla.
Seuraavaksi sinun tulee merkitä ja porata reikiä työkappaleissa tasaisesti: viisi sivussa ja kaksi lopussa. Poraa ensin reikiä ohuella, halkaisijaltaan 6–8 mm poralla ja sitten paksummalla poralla, jonka halkaisija on 14–20 mm.
Poraa heti iso pora on vaikeaa. Kun porat, valitse pienin pyörimisnopeus. Haluttaessa voit tehdä reikiä alaosaan. On myös mahdollista korvata suuret reiät lukuisilla pienillä.
Seurauksena on, että aihiot näyttävät seuraavalta - katso kuva.
Seuraavassa vaiheessa hitsaamme rungon osat yhteen sähköhitsauksella, puhdistamme ne porauksista ja noen porauksella, jolla on suutin tai hiomakone. Valmiissa juottokappaleissa 9 cm välein voit leikata pieniä syvennyksiä sivuseinien yläreunaan hiomakoneella.
Nyt jää vain leikata ja hitsata sauvoista pienet jalat tai jalusta - niiden muodon ja koon valitset itse.
Työn lopullinen tulos näkyy kuvassa. Tuloksena oli pieni mutta erittäin kestävä grilli. Bon ruokahalua ja harrastuksia!
