2. Aseta ananas pystysuoraan leikkuupöydälle ja kuori molemmilta puolilta tekemällä vähintään 1 cm paksut viipaleet.
3. Ehkä se näyttää sinulle niin suurten leikkausten tuhlauksesta. Mutta itse asiassa se on yksinkertaisesti välttämätöntä tehdä tämä, koska noin senttimetrin päässä ihosta oleva ananasmassa on hyvin viskoosia ja liian kuitumaista.
4. Kuorittu ananas voidaan leikata renkaiksi tai kuutioiksi. Ja kuutiot ovat paljon nopeampia. Tätä varten hedelmät on leikattava pystysuunnassa puoliksi ja sen jälkeen - neljänneksiksi ja kuutioiksi. Ananaksen ydin on melko kovaa ja sitä ei pidetä syötävänä, joten se on leikattava pois.
