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Clases magistrales:

Queso blando casero

Dicen que si toma productos bajos en grasa para esta receta, obtendrá un queso de dieta real. No lo he intentado. Pero ella no siguió estrictamente las recomendaciones. Por ejemplo, si se estipula en la lista de productos de la fuente que la leche y el kéfir deben estar con

Champiñones en escabeche rápidos en 1 día

Los champiñones en escabeche no son un invitado raro en nuestra mesa. Como regla general, se sirven como una adición a los platos principales de aves o carne. A menudo, los champiñones en escabeche se utilizan para preparar diversos bocadillos, sándwiches y coberturas. Lo mejor de todo

Salaka ahumada en casa

La salaka ahumada es un hallazgo maravilloso para los amantes del pescado. Muchos dirán que con tal bagatela no vale la pena molestarse. No intente apresurarse a sacar conclusiones, porque el resultado será sorprendente, impresionante. Resulta un producto natural,

Papas rápidas en el microondas

Todo el mundo sabe que hay una gran cantidad de recetas para platos de papa. ¡No hay cientos, sino miles! Pero, cada cocinero tiene prisa por obtener al menos un par de recetas probadas y confiables que pueden ayudar en diversas situaciones.

Caballa salada en casa

Los nutricionistas aconsejan incluir platos de pescado en el menú al menos 1-2 veces a la semana, y es aconsejable elegir pescado con un porcentaje de grasa suficientemente grande. Junto con él, los valiosos ácidos grasos poliinsaturados (AGPI) de la familia ingresan al cuerpo humano.

Cómo freír abadejo

Pollock es un pez maravilloso. Con un sorprendente sabor neutro, el producto combina bien con muchos componentes y platos. Lo más importante es que casi no hay huesos en este pez, por lo que puede comerlo con gran placer. Más popular

Método seco de decapado de pepinos.

Los pepinos en nuestro país aman todo. Son salados, en escabeche, se hacen ensaladas y bocadillos. ¡La variedad de opciones es tan grande que sus ojos pueden correr! Pero, lo más delicioso y deseable es la receta de pepinos en vinagre secos en una bolsa. Increíblemente jugoso y

Como salar la manteca de cerdo en seco

Los nutricionistas modernos han reconocido la manteca de cerdo como un producto saludable. Bueno, al menos en la grasa salada no hay nada más que grasa. Pero la composición de las salchichas de la tienda puede causar no solo preguntas, sino también malestar digestivo. Por lo tanto mejor

Pepinos salados en una bolsa rápida y fácilmente

Más recientemente, los pepinos en una bolsa han ganado gran popularidad en la cocina. Este increíble aperitivo es un verdadero éxito en el verano. No hay nada mejor que servir papas rosadas con pepinos crujientes. Nadie puede resistir el aroma y

Salado simple de manteca de cerdo con ajo

Para muchos, la grasa es casi el producto favorito. Con y sin capa, delgada y más gruesa, salada de varias maneras. Cada especie tiene sus propios fanáticos. En el frío del invierno, dará una sensación de plenitud, en el verano el calor corta la grasa

Kefir Helado De Plátano

En los calurosos días de verano, por supuesto, necesita un suministro de helado casero, que lo ayudará tanto en un mediodía sensual como en una cálida noche perezosa. Pero una opción común en la crema espesa no siempre es feliz.

Mayonesa sin huevo

Si por alguna razón excluye de la dieta la mayonesa, los huevos comprados o evita comer huevos crudos, preste atención a nuestra receta paso a paso con una foto. Con una licuadora-molinillo con una boquilla "cuchillo", prepare la mayonesa sin huevos en

Muslo de pollo ahumado: receta con foto

Las cañas rosadas ahumadas incluso en la foto parecen deliciosas. Puede comprarlos fácilmente en cualquier hipermercado, pero preste atención a la composición. Hay una gran cantidad de suplementos indeseables. Desde todas las pantallas, los médicos están constantemente

Mermelada simple de diente de león

Receta probada a lo largo de los años, sin razonamiento lírico. Sirva bien la mermelada de diente de león con panqueques calientes. En clima caluroso de verano, la mermelada diluida en el agua apaga perfectamente la sed. Es muy rico en vitaminas y minerales.

Receta de helado casero

No se puede confundir el sabor del helado cremoso real con nada: es el sabor de la infancia. Resulta que preparar un helado casero es muy simple. Contiene solo ingredientes naturales y asequibles. Las bayas de temporada ayudarán a diversificar el sabor.

Licor de diente de león

El licor espeso de los dientes de león de verano es un digestivo inolvidable que puede sorprender a los invitados poniendo una botella con una bebida brillante sobre la mesa. La "flor" del sabor está notablemente presente: cuanto más frío es el licor, más rica es la "nota de diente de león".

Alitas de pollo ahumadas caseras

Es poco probable que las alitas de pollo ahumadas se queden indiferentes. No se trata del producto de la tienda, sino del manjar casero, cuya receta se ofrece a las anfitrionas. La gente comenzó a fumar sobre el fuego en la antigüedad. Comenzaron a cocinar en llamas

Fumar capelán en casa

Muchas amas de casa experimentadas evitan el capelán, no lo usan en su dieta. Desdeñan un pez pequeño, que puede ser inusualmente sabroso cuando se cocina adecuadamente. En cualquier forma, ella es buena. Adecuado para freír y hornear, sopa de pescado y pastas. Un

Como hacer licor de limón

El famoso licor italiano "Limoncello" ha sido popular en todo el mundo. La historia de su origen es bastante confusa, cubierta de mitos y leyendas. Según una versión, fue preparada por pescadores del sur de Italia. En las primeras horas de la mañana lo bebieron,

Cómo hacer que la tilapia sea sabrosa y fácil

El pescado rebozado por buenas razones a menudo se incluye en el menú de vacaciones por amas de casa calificadas. Los participantes de la fiesta comen este plato después de servirlo por un instante. No encuentre un gourmet a quien no le gustaría este regalo. ¿Quieres sorprender a todos con tu único

Sabrosa salsa de kebab

Esta salsa increíblemente deliciosa te ayudará a descubrir realmente el sabor de la barbacoa. La receta es simple y no contiene productos escasos o caros. Vale la pena intentar cocinar esta salsa una vez y definitivamente se convertirá en su condimento favorito para el plato terminado.

Rebanadas de caballa a la parrilla

La caballa en rodajas al horno a la parrilla es muy similar al pescado ahumado caliente. El “humo de mangal” impregna toda la carne de pescado, la caballa adquiere un aroma increíble. Cuanto más tiempo esté el pescado en la parrilla, más seco se vuelve. Necesito atrapar

Caviar de frutas

Si de repente decidiste sorprender a tu familia y amigos, especialmente a los niños, entonces esta receta verdaderamente única es para ti. Te diré cómo hacer un caviar dulce y completamente natural a partir de frutas. Será muy similar al real y, por lo tanto, será posible.

Caballa a la parrilla

La caballa al horno a la parrilla puede ser una improvisación rápida cuando queda muy poco tiempo antes de que lleguen invitados inesperados. El pescado se conserva en vinagre durante una hora, se hornea casi al instante: solo tomará 20 minutos para hacer los lados de la carcasa.
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