Cocinando. Página 4

Las sartenes viejas sin revestimiento antiadherente suelen provocar que las cosas se peguen. No se pueden freír panqueques, huevos revueltos, chuletas y una variedad de otros platos sobre ellos. Sin embargo, con un simple procesamiento, puedes convertir una sartén común en una antiadherente.

El caldo de la receta siguiente se llama "anti-Covid" por algo más que un nombre pegadizo. Hace frente perfectamente a su tarea: activa el sistema inmunológico, calienta y acelera el proceso de curación. El almuerzo de esta sopa es ideal para la época.

Hay muchas formas de salar y secar pescado. Utilizo un método bastante simple y probado. Pongo el pescado capturado en un recipiente de plástico y lo cubro con sal a razón de un kilogramo de sal por kilogramo de pescado. Para peces pequeños como

Si quieres hacer una sopa ligera pero nutritiva, opta por la sopa de pescado. Puedes hacer sopa de pescado con cualquier parte de la canal.A menudo se trata de la cabeza, la cola y las aletas. Lo mejor es utilizar pescado rojo, como el salmón rosado. La parte principal del pescado.

Si no tienes tiempo para cocinar tu pescado favorito, esta receta es para ti. La caballa se cocina en un frasco en el microondas. En cuanto al tiempo, incluido el corte del pescado, no te llevará más de 10 minutos. La caballa queda jugosa, suave y

La manteca de cerdo es un manjar casero con una larga vida útil. Ahora uso manteca de cerdo principalmente como snack. Un par de rebanadas de pan con finas lonchas de manteca de cerdo salada y recuperarás las fuerzas al instante. La grasa afecta al cuerpo como

Si compra manteca de cerdo fresca en el mercado o en una tienda, no debe centrarse en capas enormes, que requerirán frascos de salmuera de tres litros. Un tarro compacto de un litro no ocupará mucho espacio en el frigorífico y pequeños trozos de manteca de cerdo cada vez.

¿Sabías que en casa se puede preparar caballa aromática y ligeramente ahumada? Este pescado, que sabe mucho a pescado ahumado, se sala en una botella con la adición de una salmuera especial, que contiene, además del habitual

Hoy presentamos a su atención una receta original e interesante para cocinar caballa en adobo de soja al horno. Caballa, previamente marinada en salsa de soja con la adición de aceite vegetal y especias, y luego horneada

Mi marido es un gran aficionado a la pesca. Y a menudo trae lucio "caviar". Y aunque nunca antes había salado caviar de lucio, decidí probarlo por primera vez. El resultado fue un delicioso manjar que gustó a todos nuestros seres queridos.

El lavash armenio fino encabeza la lista de productos que definitivamente compro durante la semana durante mi viaje de compras del domingo. Con él cocino chebureks perezosos, sobres con diferentes rellenos y shawarma. Y, por supuesto, pizza. El proceso dura unos 15

Hoy en día puedes comprar fácilmente pescado rojo salado en la tienda. No faltan la trucha salada o el salmón. Pero aún así, el pescado salado usted mismo no se puede comparar con el pescado comprado. Y llevará un poco de tiempo y el proceso no requiere mucha mano de obra.

La singularidad del método radica en el hecho de que el pollo, cubierto con una marinada especial, se hornea sobre una rejilla ubicada en el nivel superior del horno. Las verduras se colocan en una bandeja para hornear, que se encuentra un poco más abajo. Así, el pollo se procesa caliente.

Una receta única de plato de carne que combina todas las cualidades positivas de la dieta. Vitaminas, nutrientes (colágeno, proteínas), antioxidantes: algo sin lo cual nuestro cuerpo se sentirá más débil. Todos estos componentes están presentes en uno.

La calidad de los productos alimenticios modernos de la tienda deja mucho que desear.Por ello, la comida casera elaborada con ingredientes naturales se ha vuelto muy popular en los últimos años. El queso es uno de ellos. Delicioso, con un delicado sabor a leche.

Todos los amantes del pescado deben venir aquí con urgencia. Hoy os cuento mi receta favorita de caballa. Además, no solo hornearé el pescado, sino que lo ahumaré caliente. Te mostraré fotos paso a paso para mayor claridad. Y si alguien ya se ha reunido

El jamón se utiliza para aperitivos fríos, tostadas y canapés. A veces apetece cortarlo, ponerlo sobre un trozo de pan y hacer un sándwich para el té. Pero no siempre se puede confiar en la calidad de los productos comprados en la tienda. Pero cocinar jamón en casa es lo más

El desayuno es la comida más importante del día. Todo el día depende de cómo empiece la mañana y del tipo de desayuno que tomes. Muchas personas no tienen mucho tiempo para pasar horas frente a la estufa y preparar un desayuno delicioso y saludable. Pero prepara un plato rápido y satisfactorio.

Este método es excelente para preparar rápidamente una gran cantidad de repollo para masa madre. Un método inusual, gracias al uso de un taladro, facilitará enormemente la preparación de la calabaza. La fermentación se realizará en barrica en calabazas enteras sin cortar,

Muchas amas de casa utilizan arenque fresco o salado en sus platos.Pero no todo el mundo sabe cómo limpiar el pescado de forma adecuada y rápida para que no quede ni una sola espina. En vísperas de las vacaciones, le sugerimos que aprenda a limpiar el arenque de las espinas y prepararlo.

El arenque es un pescado que las amas de casa utilizan para preparar muchos platos. Para garantizar una ensalada o aperitivo sabroso, es importante quitar todas las espinas del pescado. ¿Cómo limpiar un arenque y quitarle todas las espinas? Hay una manera increíble de hacer esto.

El aperitivo de queso y pollo "Mandarinas" es una excelente manera de animar a sus invitados. Si preparas la golosina con cuidado, será extremadamente difícil distinguirla de la fruta real. Esto suele provocar muchas emociones positivas en todo aquel que lo prueba.

Jugosa, con una cantidad moderada de ajo y siempre con manteca de cerdo: esta salchicha ucraniana es fácil de preparar en casa y no requiere ningún equipo especial ni esperas tediosas.

Esta receta facilitará el trabajo a muchas amas de casa, porque la carne y las verduras solo hay que doblarlas en capas o lo que quieras en un tarro de 3 litros y olvidarlas en el horno un rato. Por cierto, puedes tirar el frasco más tarde. Curiosamente, la carne ubicada en