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Clases magistrales:

Salchicha dietética de pollo

Después de tomar la decisión de comer correctamente, resulta que tendrá que renunciar a muchas de sus comidas favoritas. Estos incluyen salchichas universales. Después de todo, un trozo de salchicha cocida era una excelente solución para un desayuno rápido o

Conos de repostería para hornear

Los pasteles muy populares "Cream Tubes" necesitan una base sobre la cual se enrollarán tiras de masa. Puede cocinar muchos postres diferentes de todo tipo de masa, utilizando una forma cónica como base.

Hacer un pastel de bebé

Quiero compartir mi experiencia en la decoración de un pastel infantil con masilla de azúcar. Es difícil para mí llamar a esto una clase magistral, ya que no me considero un maestro de ninguna manera. Todo lo que aprendí a hacer, lo encontré en Internet, y este pastel no es absolutamente mi idea.

Carne curada en seco en casa

Los productos cárnicos caseros naturales son sabrosos, saludables y económicos. La cecina natural servirá como un sustituto completo de las salchichas en las tiendas y se preparará a partir de los productos que la anfitriona seleccionará para su familia.

Capuchino clásico

Las bebidas calientes nos calientan perfectamente en la estación fría o en una fresca tarde de verano. Esta popular bebida italiana nacional con su excelente aroma y exquisito sabor delicado conquistará el corazón de incluso gourmets muy caprichosos.

Cocinar una deliciosa unión a toda prisa

Ingredientes: Perejil - 100g. Eneldo - 100g. Ajo - 3 dientes. Cebolla - 1 cebolla mediana. Salsa de tomate - 250 g (puede usar cualquier tomate, chile, para asar). Si se trata de una barbacoa (carne de cerdo, cordero), entonces recomiendo tomar ketchup Chili o A la barbacoa.

Hacer pastel con masilla

Quiero compartir mi experiencia en la decoración de un pastel con masilla de azúcar. No soy un profesional y básicamente encontré todo lo que sé en Internet, no tengo ningún dispositivo especial, así que tengo que hacer todo con la ayuda de asistentes.

La receta del pastel "Llave de oro"

Golden Key no es solo un delicioso postre, sino un agradable recordatorio de la juventud. Después de todo, nuestras abuelas también hicieron este pastel. En sus variaciones de recetas, es muy diversa, sin embargo, su sabor con cualquier conjunto de ingredientes permanece

Helado cremoso en casa

No en todas las tiendas puedes comprar crema con un 30% o más, así que en esta receta te diré cómo hacer helado de crema casera con un 10% de crema. Ingredientes: -1 L de crema 10% x 0.5 Art. Embalaje de azúcar: -5 vasos de plástico-lámina -5

Preparación para sopa y caldo

Le ofrecemos una receta para un aderezo de sopa fácil que se puede usar durante todo el año. Por lo tanto, necesitamos perejil o cualquier otro vegetal a su gusto, agua hervida y una mezcla de condimentos o especias. Asegúrese de lavar bien las verduras y limpiar

Strudel perezoso

Strudel es una pastelería llena de un rollo. Los rellenos pueden ser diferentes, pero, por regla general, son frutas, requesón y otros rellenos dulces. Roulade va bien con bebidas como café y té. Sugiero

Cáscaras de sandía confitadas

Puede preparar un regalo simple pero muy sabroso a partir de un producto que generalmente se envía a la basura, estamos hablando de cáscaras de sandía. Las cáscaras de sandía confitadas a su gusto pueden reemplazar cualquier dulce de fábrica, y de acuerdo con el contenido de sustancias útiles

Nutella casera

En mi familia, nadie puede vivir un día sin dulces. Especialmente su parte más joven son los niños. A una de mis hijas, sobre todo, le encanta comer pasta dulce “Nutella” o ponerla en pan. Pero siempre estoy confundido por la composición de este extranjero

Panacota con Zumo de Naranja y Chocolate

Este postre de leche, originario de Italia, te ayudará en cualquier situación, ya sea el día del nombre de alguien, la víspera de Año Nuevo o simplemente reuniones con novias. Conociendo las reglas básicas de su preparación, puedes experimentar indefinidamente y crear cada vez

Licor de cáscara de naranja

Cuando realmente desea disfrutar de algo sabroso y relajante, por ejemplo, un toque de un refrescante cóctel alcohólico, el precio no es una razón para negarse esta alegría. La receta del licor de naranja que quiero presentar no solo es deliciosa

Recompensa casera

Seguramente todos vieron un anuncio de un delicioso bar de recompensas en la televisión. Hoy en día, los estantes de las tiendas están llenos de estos dulces, pero dada su vida útil, es fácil entender que están llenos de conservantes y otros componentes químicos. Excepto

Mantequilla casera

A todos les encanta la mantequilla, porque se puede untar en sándwiches y poner en cereales. Además, la mantequilla es un ingrediente esencial en muchos platos culinarios. Hoy en día, las tiendas ofrecen una amplia gama de aceites, pero no todos.

Malvaviscos de manzana al horno caseros

Para mí, siempre ha habido una categoría de dulces que, en mi opinión, no se pueden cocinar en casa en su cocina. Postres como el soufflé "Leche de pájaro", el turrón o los malvaviscos me parecieron tan incomprensibles y difíciles de preparar, que yo

Kozinaki casero

Desde la infancia, todos recordamos el sabor de kozinaki, este postre saludable y simple. Puede cocinarlo usted mismo agregando un toque original a su gusto. Para preparar gozinaki necesitarás: - Medio vaso de avena de rápida digestión.

Como hacer salchichas caseras

Seguramente no deberías repetir una vez más que la comida casera es mucho más sabrosa y saludable que los platos que ofrece nuestro catering, ya que cualquier ama de casa cocina incluso la comida más simple con alma y pensando en quienes la comerán. Es poco probable

Postre de gelatina "Vidrio roto"

Ingredientes: 1. 3 paquetes de gelatina de diferentes colores de 100 g.; 2. 2 paquetes de azúcar de vainilla; 3. 500 ml de leche; 4. Un paquete de gelatina instantánea (15 g.); 5.350 gr. azúcar Cocina Hervir agua. Necesitaremos 900 ml de agua hirviendo. Cocinar 3 formas en

Roseta de masilla

El triunfo llegará pronto, ¿y quieres sorprender a los invitados con algo? ¿Y es aún mejor que este "algo" se haga con sus propias manos? ¡Entonces miraste la dirección! En este taller aprenderás a decorar un pastel con hermosas rosas de masilla,

Queso cottage

Cuando hay una vaca en el hogar, el problema de comprar productos lácteos se resuelve durante mucho tiempo. De la leche en una cocina ordinaria puedes producir todo, la base de lo que es. Esto es requesón, mantequilla y kéfir con leche fermentada al horno. Los mejores epítetos

Carne de ave en salmuera (para almacenamiento a largo plazo)

Muchas aves de corral que crecen en patios domésticos de residentes del sector privado requieren procesamiento después del sacrificio. No todo cabe en los congeladores, algunos deben almacenarse en bancos. Las piezas de carne se envían al estofado y los huesos se enrollan en cilindros.
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