Platos con carne

El kebab ha sido durante mucho tiempo un plato tradicional y un atributo integral de los picnics y paseos por la naturaleza. Por regla general, ningún viaje a la naturaleza o al campo está completo sin cocinar carne al fuego. Existe una gran cantidad de recetas de adobos para barbacoa.

Toda ama de casa ahorrativa debe tener carne guisada en su caldo, y es aconsejable que este guiso sea casero y no comprado en tiendas, ya que hoy en día rara vez se ven guisos comprados en tiendas de buena calidad. Haremos uno así en casa.

Las pechugas de pollo tienen un grosor desigual y formas aleatorias. En la basturma en capas se consigue una forma rectangular de igual espesor, y las capas interiores ya están empapadas en especias y ajo. Este método de salazón permite que la salida tenga incluso

Un lula kebab apetitoso y jugoso no solo puede diversificar el menú estándar, sino también convertirse en un plato original para la mesa navideña.En esta receta, el lula kebab se prepara a partir de carne de cerdo, a la que se le añade jugosidad y la estructura viscosa necesaria.

Lula kebab es un kebab elaborado con carne picada, es popular en el Cáucaso y en muchos países del este. El clásico lula kebab se elabora con cordero, pero en nuestro país el cordero es menos común, por lo que suele sustituirse por otros tipos de carne. Una de las opciones

Hoy en día no es difícil comprar una variedad de productos cárnicos para cortar en la tienda, pero cada vez es más difícil encontrar al menos algo más o menos natural. Muchas personas dominan con éxito la preparación de este tipo de delicias en casa.

En términos de sabor, las salchichas de pollo son muchas veces superiores a cualquier otro producto de pollo de la tienda, ya que están elaboradas 100% con carne, sin almidón ni otros aditivos. Y su costo, por extraño que parezca, puede ser mucho menor que el de los comprados.

Puede diversificar el sabor y reducir el coste de la salchicha, sin comprometer el sabor, utilizando muslos de pollo. Esta es la parte más jugosa y carnosa del pollo, por lo que la salchicha casera no quedará seca, y debido a que el pollo está cortado

Las salchichas de ternera, que recuerdan visualmente a un cigarro y sin tripa, son el plato nacional belga. La composición de los frikandels es similar a la de nuestras chuletas, pero con algunas peculiaridades. Muy parecido al cevapchichi, pero personalmente me gusta el sabor.

La auténtica salchicha se elabora con carne. ¿No me crees? Entonces preparémoslo con nuestras propias manos según una receta muy sencilla y comprensible, sin equipo especial ni habilidades profesionales.

Muchos representantes del sexo más fuerte no son fanáticos de la cocina y la cocina. Sin embargo, un hombre de verdad es bastante capaz de dominar una receta sencilla de shurpa. Se puede preparar en una sartén honda o en un caldero con una mínima cantidad de ingredientes.

Con el deseo de lucir sus lados crujientes y brillantes en una tripa natural, la auténtica salchicha casera ha presentado sus aros de forma tan tentadora que corre el riesgo de comerse antes de las vacaciones. La composición de la salchicha puede ser diferente, tanto variada como

Un plato muy exquisito, en apariencia y sabor que recuerda un poco al balyk de variedades nobles de pescado, pero, sorprendentemente, es muy fácil de preparar. Balyk de filete de pollo no requiere ningún tratamiento térmico ni ahumado, solo tiempo.

Puedes hacer manteca de cerdo ahumada casera en una cocina normal, sin necesidad de un ahumadero especializado. Propongo un método que en algunos aspectos es superior incluso a los ahumaderos convencionales, ya que sólo requiere un puñado de astillas de madera y elimina

Si bien los nutricionistas y otros expertos debaten los beneficios de la manteca de cerdo salada, sigue siendo un producto muy popular entre muchas personas en todo el mundo.La manteca de cerdo salada se come en Italia, Alemania, los países bálticos, Ucrania y Rusia. Muchos mitos sobre los peligros de la manteca de cerdo.

El jamón de pollo casero no se compara en sabor con el producto comprado en la tienda. Se prepara a partir de una canal entera de pollo con piel o solo con la pechuga. El jamón de pechuga resulta dietético y puede incluirse en la dieta si se prepara correctamente.

¿Qué picnic estaría completo sin kebabs o filetes a la parrilla? Desde abril hasta finales de otoño, los amantes de las vacaciones y las reuniones campestres deben encender un fuego y cocinar carne y pollo fritos sobre brasas.

Hay muchísimas recetas de adobos para barbacoa y trozos de carne en porciones al horno a la parrilla. Remojar la carne en productos lácteos fermentados, jugo de tomate, pulpa de kiwi y cítricos, salsa de soja, mostaza, mayonesa con añadido.

El verano está en su plenitud. Todos solemos ir a tomar el sol, nadar y simplemente relajarnos en la naturaleza durante nuestro tiempo libre en el trabajo. Y, por regla general, siempre llevamos parrillada, brochetas y carne adobada. Qué vacaciones fuera de la ciudad o en la casa de campo con compañía.

Las tiernas chuletas de pollo son uno de mis platos de carne favoritos. Hubo un tiempo en el que no tenía picadora de carne y no uso carne picada comprada en la tienda, así que estas chuletas me ayudaron. El secreto de su preparación es que no es necesario moler la carne en una picadora de carne, sino

¿Quieres sorprender a tus invitados con una bonita y sabrosa manteca de cerdo común y corriente? ¡Entonces este artículo te ayudará! ¡Parecía que había algo original e interesante aquí! Un plato sencillo y antiguo. ¡Pero no! Hay una receta sencilla pero interesante y muy bonita.

El jamón de pollo hecho en casa no se compara en sabor con el jamón comprado en la tienda. Se prepara en casa con condimentos aromáticos, champiñones, frutos secos, verduras, nueces y salsas verdes a base de ajo, albahaca, perejil,

Para muchos, la manteca de cerdo es casi el producto favorito. Con y sin capas, finas y gruesas, saladas de diversas formas. Cada especie tiene sus propios fans. En el frío del invierno te dará sensación de saciedad, en el calor del verano manteca de cerdo finamente picada

Los muslos rosados ​​y ahumados parecen apetitosos incluso en la foto. Se pueden comprar fácilmente en cualquier hipermercado, pero presta atención a la composición. Existe una gran cantidad de aditivos que no son deseables para el consumo. Los médicos están constantemente en todas las pantallas.