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Batido de cuajada de fresa


Llega el verano, y con él llega el momento de las frutas y bayas frescas. Un refrescante licuado con fresas es una excelente opción en un caluroso día de verano.
Los batidos son una bebida muy popular entre aquellos que quieren perder peso, porque el azúcar no está presente en la composición de la receta original. Sin embargo, para aquellos que no están muy preocupados por el problema de los kilos de más, se disfrutará esta receta particular para un refrescante batido, con un poco de leche condensada agregada.
La peculiaridad de un batido es que se sirve frío y uniforme, rallado en una licuadora, pero al mismo tiempo bastante espeso. Por lo tanto, dicha bebida puede reemplazar una de las comidas. Sin embargo, los batidos, la receta, que se describirá a continuación, tienen muchas calorías, por lo que es mejor usarla por la mañana.

Pasemos a cocinar, necesitamos:

1- Requesón (bajo en grasa o bajo en grasa) - 3 cucharadas
2- Leche - 200 ml
3- Leche condensada (sin aditivos) - 3 cucharadas
4- Fresas (congeladas o frescas) - 300 gramos
5- Hielo - 3 dados

En realidad, la receta en sí:

En el recipiente de la licuadora, colocamos secuencialmente los componentes:

El primer componente es enviar leche a la licuadora. Látigo a la velocidad más alta para aire acondicionado.

Batido de cuajada de fresa


El segundo componente es el requesón.

Batido de cuajada de fresa


Gradualmente agregue una cucharada de requesón y bata un poco con una licuadora.

Batido de cuajada de fresa


Para los batidos, es mejor usar cuajada rallada sin granos, pero si no hay ninguno, entonces el habitual servirá, aunque el batido resultará más ácido.

Batido de cuajada de fresa


El tercer componente es la leche condensada.

Batido de cuajada de fresa


Y finalmente, el último en enviar fresas a la licuadora,

Batido de cuajada de fresa


si las fresas se congelaron previamente, entonces no se debe agregar hielo; de lo contrario, 3 cubitos de hielo le darán a la bebida la frescura y frescura necesarias.

Batido de cuajada de fresa


A continuación, encienda la licuadora a la velocidad más alta y batir durante unos 7 minutos.

Batido de cuajada de fresa


Después de todas las manipulaciones, vierta los batidos en hermosos vasos, decore con una pajita, una ramita de menta y sirva. Tal bebida se consume mejor de inmediato, hasta que la estructura batida se haya asentado.

Batido de cuajada de fresa
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