Para esta simple ensalada necesitarás:
- 3 huevos de gallina;
- alrededor de una cucharada de almidón de papa;
- pollo 200 gramos;
- Zanahorias coreanas 100 gramos;
- una cebolla;
- mayonesa 2 cucharadas soperas;
- aceite de girasol.
Cocina
1. Batir los huevos con almidón, hornear panqueques y cortarlos en tiras.
2. Hervir el filete de pollo en agua con sal. Luego corta el filete en tiras.
3. Cebolla cortada en mitades y freír en aceite de girasol.
4. Moler las zanahorias en coreano o reemplazarlas con zanahorias ralladas y 2-3 dientes de ajo rallados.
5. Mezcle todo y sazone con mayonesa.
