Necesitaremos:
- un paquete de deliciosa margarina para hornear;
- uno de los huevos más grandes y perfectamente formados;
- chocolate negro - 50 gramos;
- un puñado de nueces, almendras o avellanas (tomamos un poco de ambas);
- una cucharada de café instantáneo;
- aproximadamente 300 gramos de harina, y un poco más puede ser;
- aproximadamente 15 gramos de azúcar;
- jeringa de confitería;
- papel de hornear;
- Una hoja para hornear.
Armados con todo lo necesario, vamos a la cocina a crear.
Para empezar, la margarina se calienta ligeramente a temperatura ambiente para que se ablande. Mezcle la margarina con el azúcar con una batidora.
Luego agregue el huevo y bata por unos 5 minutos. Ahora deje nuestro producto semiacabado y trabaje con componentes auxiliares, a saber, chocolate, café y nueces. Rezamos las nueces junto con el café para hacer harina en un molinillo de café y verter todo en la masa.
Ahogamos el chocolate a un estado líquido, lo vertimos en la masa y lo batimos con una batidora.
Después de que la masa se airee, poco a poco comenzamos a agregar harina. Mezclamos la masa con otras boquillas en la batidora.
Después de que la masa comienza a pegarse, completamos el proceso de mezcla y llenamos la jeringa con la masa. La boquilla puede ser cualquiera, según se desee. Exprima las galletas de forma arbitraria en una hoja.
El último paso será enviar nuestra creación culinaria al horno. Ajuste la temperatura a 200 C y no espere más de 20 minutos. Voila, las galletas están listas. Bienvenido por una taza de café.
