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Fragante, atractivo, con una corteza crujiente “Patata casera” servida en restaurantes, por regla general, sabe muy bien. Pero puedes imaginar lo mucho más agradable que será probar crujientes y fragantes gajos de papa cuidadosamente preparados en casa, con tus propias manos, y servidos en la mesa.
Receta para papas jóvenes

Además, este es un plato muy económico, por lo que está permitido cocinarlo en grandes cantidades, ¡tanto como desee!
La receta de gajos caseros de papa joven en aceite con especias naturales es una buena alternativa a las papas fritas, papas fritas y otros aperitivos de la tienda.

Los ingredientes


Receta para papas jóvenes

  • - Patatas jóvenes de pequeño tamaño: 12-14 piezas.
  • - Sal, especias naturales: al gusto.
  • - Aceite vegetal: 1-2 cucharadas. cucharas

Cocinar papas nuevas con sabor


Lave bien las papas jóvenes y córtelas en trozos pequeños.
Receta para papas jóvenes

Coloque las rodajas en una bolsa de plástico. Espolvorea con sal encima, agrega especias, aceite vegetal.
Receta para papas jóvenes

Ata una bolsa. Mezcle suavemente y completamente las rodajas de papa dentro de la bolsa para que el aceite, las especias y la sal se distribuyan uniformemente sobre las papas.
Receta para papas jóvenes

Ponga gajos de papa en aceite de una bolsa en una bandeja para hornear. Enviar al horno precalentado.
Hornee a fuego lento durante 50-60 minutos. Retire la sartén del horno. Coloque las rebanadas en un plato o plato. Puedes decorar con hierbas frescas.
Receta para papas jóvenes

Las “cuñas caseras” se pueden servir en la mesa como plato o aperitivo independiente, guarnición para el asado, etc.
Ah, este olor se extiende por la casa como un virus y rápidamente llama a todos al mostrador de cambio. ¡Disfruta de tu desayuno, almuerzo o cena con papas doradas del horno!
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