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Un afilador simple para cuchillos de cocina, que puedes hacer si quieres hacerlo tú mismo en 5 minutos. Para esto, no necesitará piezas y herramientas escasas. Esto será algo muy útil para tu cocina.
Afilador de cuchillos más ligero

¿Qué necesitas para un sacapuntas?


  • - Dos encendedores de piedra usados.
  • - Un pequeño bloque de madera.
  • - Un par de tornillos.

Comenzando a hacer afiladores de cuchillos


Afilador de cuchillos más ligero

Afilador de cuchillos más ligero

El primer paso es quitar dos ruedas de acero que golpean el silicio de ambos encendedores. Todo esto se hace con un destornillador plano. Luego, con el mismo destornillador, suelte el centro de estas ruedas de los lados de aluminio, de modo que al final solo tenga ruedas de acero sin revestimiento.
Afilador de cuchillos más ligero

Luego, en un pequeño bloque de madera, debe colocar ruedas de acero.
Afilador de cuchillos más ligero

Combínelos y fíjelos a la barra con tornillos. Las escalas de las ruedas deben dirigirse en una dirección.
Afilador de cuchillos más ligero

Afilador de cuchillos más ligero

El afilador de cuchillos está listo. No ocupará mucho espacio en la granja y, si es necesario, puede llevarla incluso en una caminata.
Usar un sacapuntas es muy simple. Toma el cuchillo, coloca su punta entre las ruedas y, con un poco de esfuerzo, estira el cuchillo hacia ti.
Como resultado, aparecen virutas de metal y se afila el filo romo del cuchillo.
Afilador de cuchillos más ligero

Afilador de cuchillos más ligero

Afilador de cuchillos más ligero

Cheque sacapuntas


Tomé un cuchillo romo, que inicialmente casi no cortaba papel. Hizo una docena de movimientos con el sacapuntas que acababa de hacer.
Todo, el cuchillo estaba perfectamente molido. La hoja de papel se corta una o dos veces.

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Comentarios (3)
  1. Vasily Strelnikov
    #1 Vasily Strelnikov Invitados 17 de enero de 2018 01:53
    4
    ... el afilador es simple, lógico, funciona! Lo único que debe hacer es colocar el silicio en un ángulo de 25 ° entre sí. Entonces lujo ... !!!
  2. Tula
    #2 Tula Invitados 18 de enero de 2018 19:42
    0
    En realidad, esto NO es un sacapuntas. La cuchilla está realmente afilada, pero ... como una sierra. El cuchillo vio, no cortado. Ayuda por un tiempo, pero rápidamente. rubor
  3. Alexander
    #3 Alexander Invitados 26 de abril de 2018 16:40
    2
    La misma "chuchería" es que la "adaptación" realmente funciona. Y no se requieren enchufes para un afilador de marca. Y no hay problema con el burro. RECOMENDACIONES DE USO (verificado por experiencia):
    No "aplastar" al afilar. Estiramos sin presión (contra la "lana"), la cuchilla encuentra el lugar en sí. Cinco a seis pases (10 segundos). Y ENTONCES "en lana" - también sin presión (dos - tres pases). Al mismo tiempo, el cuchillo comienza a cortar todo en una fila, desde papel higiénico hasta papel grueso de Whatman (no hablo de tomates). Traté de terminarlo en un burro (experimento por el bien de él), la diferencia no es grande ... Pasé tiempo ...
    ¿CÓMO CORRECTO? Y CORRECTAMENTE NO "a través", sino "A LO LARGO". Una hoja de cuchillo OBLIGATORIA se caerá en la "salida" y se rascará (dejará rastros de actividad) en la mesa de la cocina o se volverá opaca inmediatamente si la encimera de piedra (de moda) o acero inoxidable (una rareza en la vida cotidiana). Tablón de madera - al menos 20 cm de longitud. Las ruedas están unidas con un desplazamiento de 1,5 cm desde el centro (para saber visualmente en qué dirección "contra la lana").La hoja de un cuchillo de cocina largo (!) SIEMPRE caerá sobre la barra, y no sobre el dedo (¡duele!) O sobre la mesa de una mesa de diario pulida (escrita para una computadora).
    La primera vez que vi un sacapuntas Zen fue hace medio año. No mato cuchillos (la esposa no le pide al vecino que "afile" - "saque la basura"). Y las ruedas giraron un poco solo una vez (por un par de dientes). Usó un cuchillo - "temporada".
    Y para encontrar esos tornillos autorroscantes (que sería un camello en el ojo de una aguja), ¡revolví toda la cabaña (técnico) y encontré un par!

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