Κάνε τον εαυτό σου
Μάστερ μαθήματα, οδηγίες, χρήσιμες συμβουλές, συνταγές.

Ψήσιμο

Μάστερ μαθήματα:

Απλές μπουκάλια μήλων από την τελική ζύμη

Πρόσφατα, ο ξέφρενος ρυθμός της ζωής έχει κάνει πολλές νοικοκυρές όλο και περισσότερο να δώσουν προσοχή στις εύκολες στο μαγείρεμα και απλές συνταγές. Μετά από όλα, θέλω να έχω χρόνο για τα πάντα - για να χαλαρώσετε από την εργασία και να μεταχειριστείτε την οικογένειά μας με νόστιμες λιχουδιές. Δοκιμάστε να χρησιμοποιήσετε

Ντουέτο διακοπών: κρέπες με συνοδεία εσπεριδοειδών

Γιατί όχι ειδικά με πορτοκάλια ή γκρέιπφρουτ, λεμόνια ή μανταρίνια; Επειδή σε αυτή την ερμηνεία είναι εναλλάξιμα. Για παράδειγμα, κάποιος πιστεύει ότι τα μανταρίνια είναι πιο μαλακά από τα πορτοκάλια. Λιγότερο από το λεμόνι για να δοκιμάσετε ασβέστη. Με ειδικές

Αγγλικά muffin σοκολάτας

Αυτή η συνταγή είναι μια βήμα-βήμα περιγραφή μιας πολύ απλής και πολύ φθηνής πίτας. Και παρόλο που το κέικ είναι κυρίως σοκολάτα, με κάθε νέα προετοιμασία μπορείτε να το καταστήσετε μοναδικό προσθέτοντας ζαχαρωμένα φρούτα και ξηρούς καρπούς, σταφίδες και αποξηραμένα βερίκοκα,

Τα μυστικά της μαγειρικής πραγματικά πασπαλίτσα

Πιάτα των λαών του Καυκάσου έχουν πάρει μια ξεχωριστή θέση στη διατροφή μας. Τα νόστιμα και υγιεινά τρόφιμα δεν έχουν διαιρεθεί ποτέ από τα σύνορα, την πολιτική και άλλα φαινόμενα της πραγματικότητας. Είμαστε πάντα ευχάριστα μαγειρεμένα γεωργιανό khinkali, Αζερμπαϊτζάν shah-pilaf

Δοκιμάστε τα ντόνατς

Ντόνατς, είναι ντόνατς, ένα από τα πιο δημοφιλή επιδόρπια στον κόσμο. Σε διαφορετικές περιοχές, η συνταγή για το μαγείρεμα, οι επιλογές εξυπηρέτησης για το τραπέζι μπορεί να διαφέρουν, αλλά η βασική αρχή είναι η ίδια παντού - πρόκειται για στρογγυλά μίνι ψωμάκια τηγανισμένα σε βαθύ λίπος.

Πώς να φτιάξετε τέσσερις πίτσα τυριού

Υπήρξε μια εποχή που η πίτσα ήταν ένα απλό πιάτο των απλών κατοίκων της Ιταλίας. Ωστόσο, τώρα είναι ένα από τα πιο διάσημα στον κόσμο και δημοφιλές μεταξύ όλων των τμημάτων του πληθυσμού πιάτα της ιταλικής κουζίνας. Στο σπίτι, μπορείτε να μαγειρέψετε μια απλή έκδοση αυτού

Μπισκότα βρώμης

Μια καλή νοικοκυρά θέλει πάντα να ευχαριστήσει την οικογένειά της με ένα εξαιρετικό επιδόρπιο. Και σε αυτή την περίπτωση υπάρχει μια συνταγή για μπισκότα βρώμης που θα απευθύνονται τόσο σε ενήλικες όσο και σε παιδιά. Τα μπισκότα βρώμης έχουν μια υπέροχη γεύση και επίσης περιέχουν

Πασάρι με σοκολάτα Top

Στα παλιά βιβλία του μοναστηριού και στα βιβλία μαγειρικής στο σπίτι, αποθηκεύονται πολλές συνταγές για το εορταστικό τυρί του Πάσχα - "παχύρρευστο γάλα". Οποιοδήποτε από αυτά μπορεί να παρακολουθείται αυστηρά ή να χρησιμοποιείται ως πηγή έμπνευσης. Η πιο απλή έκδοση δεν είναι

Φρεσκοτριμμένο ξύλο

Ένα νόστιμο επιδόρπιο για κατανάλωση τσαγιού μπορεί να προετοιμαστεί γρήγορα και εύκολα. Το τραγανό, αρωματικό βούρτσα θα είναι η καλύτερη ευκαιρία να περάσετε το χρόνο σε μια φιλική ατμόσφαιρα με μια κούπα καυτό καφέ. Το μόνο που χρειάζεται η οικοδέσποινα είναι να ζυμώνει

Κέικ σταφίδας

Ο μεγαλύτερος γιος μου, όπως και εγώ, αγαπά τα αρτοσκευάσματα με σταφίδες και ως εκ τούτου συχνά με ρωτάει να κάνω ένα cupcake. Σε γενικές γραμμές, τα muffins είναι μια αγαπημένη ζύμη για πολλά παιδιά, ειδικά αυτά που μαγειρεύονται με σταφίδες, ξηρούς καρπούς ή άλλα καλούδια. Α

Σπιτικά μπισκότα Καλειδοσκόπιο

Τέτοια μπισκότα πάντα μας κάνουν να θυμόμαστε την παιδική μας ηλικία, όταν οι μητέρες ή οι γιαγιάδες μας ασχολούνταν με το ψήσιμο και χαράξαμε φανταχτερά φιγούρες από τη ζύμη. Και τότε όλοι έπιναν νόστιμο τσάι βοτάνων μαζί. Αυτή η συνταγή είναι πολύ εύκολο να γίνει,

Η πιο νόστιμη πίτα με λουκάνικα και τυρί

Όταν φέρετε δύο μικρά αγόρια, δεν έχετε πάντα χρόνο για να προετοιμάσετε πρωτότυπα ή ακόμα πιο περίπλοκα πιάτα. Αλλά μερικές φορές θέλετε πραγματικά να περιποιηθείτε τους αγαπημένους σας, και τον εαυτό σας, με κάτι νόστιμο. Η συνταγή για αυτή την πίτα για μένα

Αμερικανικό ντόνατ

Έψαξα για μια καλή συνταγή ντόνατ για μεγάλο χρονικό διάστημα, και τελικά το βρήκε. Εκτός από την ίδια τη συνταγή, τα τρόφιμα πρέπει να είναι καλά, το αλεύρι πρέπει να είναι της υψηλότερης ποιότητας, το βούτυρο με ένα μεγάλο κλάσμα μάζας περιεκτικότητας σε λιπαρά. Η μαγιά γενικά είναι ένα ξεχωριστό ζήτημα, η ποιότητα ζύμης αποτελεί εγγύηση

Κέικ με κρέμα γάλακτος

Ζώντας στη χώρα μας, είναι δύσκολο να μην γνωρίζετε τουλάχιστον μία από τις συνταγές για τη δημιουργία τηγανιών. Δεδομένου ότι υπάρχει μια ολόκληρη εβδομάδα Maslenaya στο ημερολόγιο, όταν ακριβώς οι διαφορετικοί τύποι τηγανίτες βρίσκονται στην κορυφή του πίνακα. Φυσικά, οι καλύτερες συνταγές διατηρούνται στην οικογένεια

Η συνταγή για πλούσιες τηγανίτες σε κεφίρ

Στην ενότητα "Ψήσιμο" σε οποιοδήποτε βιβλίο μαγειρικής, πρέπει να υπάρχει τουλάχιστον μία συνταγή για φρυγανιές, επειδή αυτό το πιάτο είναι τόσο δημοφιλές στη χώρα μας. Είναι τέλειο ως πρωινό για όλη την οικογένεια, και χρησιμεύει επίσης ως ένα εξαιρετικό επιδόρπιο για το τσάι. Τρώτε τους

Μέλι μήλο πίτα

Ο παραδοσιακός χρόνος για πίτες μήλων όλων των λωρίδων είναι το τέλος του καλοκαιριού και οι αρχές του φθινοπώρου. Αλλά ακόμα και το χειμώνα, το μαγείρεμα των μήλων αποκτά ιδιαίτερη σημασία, γεμίζοντας το σπίτι με ένα ογκώδες άρωμα και υπενθυμίζοντας μας καλοκαιρινές ημέρες και πάρτι τσαγιού στην καλοκαιρινή βεράντα. Σε αυτό

Βαθιά τηγανητά ντόνατς

Πρόσφατα, το μαγείρεμα έγινε το αγαπημένο μου χόμπι. Το μαγείρεμα νέων και ενδιαφέροντων πιάτων με συναρπάζει και μου επιτρέπει να χαλαρώσω. Σκεφτείτε πόσο ενδιαφέρον είναι η διαδικασία μετατροπής των απλών προϊόντων σε ασυνήθιστα και νόστιμα πιάτα. Όταν βρίσκεστε στο

Πρωτεΐνη-ζάχαρη γλυκό σωλήνες κρέμα

Τα γλυκά γλυκά είναι πάντα μια γιορτή για την οικογένεια. Αυτές οι νοικοκυρές που συχνά περιθάλπουν τα μέλη του νοικοκυριού με νόστιμα λιχουδιές γνωρίζουν ότι το τσάι με σπιτικά προϊόντα είναι διπλά πιο νόστιμο και πιο επιθυμητό. Αυτή η συνταγή για σωλήνες στοματικής πότισσης με απαλή κρέμα θα εκπλήξει όλους

Πάστα τούρτα

Το Πάσχα είναι η σημαντικότερη από τις θρησκευτικές αργίες του έτους. Μέχρι αυτή την ημέρα, οι άνθρωποι ψήνουν τα κέικ του Πάσχα και τα βαμβακερά αυγά και την Κυριακή συναντιούνται και χαιρετίζουν ο ένας τον άλλον με τις λέξεις "ο Χριστός ανέστησε". Υπάρχουν πολλές επιλογές κατασκευής.

Σπιτικά μπισκότα βρώμης

Σε μια δροσερή και παγωμένη μέρα, θέλω ιδιαίτερα τη ζεστασιά και την άνεση. Σπιτικά μπισκότα βρώμης με σπόρους - ίσως τα πιο νόστιμα από αυτά που μπορούν να ετοιμαστούν στο σπίτι, χωρίς ένα ειδικό μαγειρικό ταλέντο. Αυτά τα αρτοσκευάσματα φαίνονται πάντα νόστιμα, ειδικά

Τούρτα "Πράγα"

Υπάρχουν πολλές συνταγές για την τούρτα της Πράγας, είναι όμοιες και ταυτόχρονα όχι όμοιες. Αλλά είναι ενωμένοι με ένα. Η Πράγα είναι ένα απίστευτα νόστιμο κέικ σοκολάτας, πολύ ελαφρύ σε εκτέλεση. Εδώ είναι η συνταγή κέικ της Πράγας, αποδεδειγμένη με τα χρόνια. Με την πρώτη ματιά

Κέικ ζαχαροπλαστικής για το ψήσιμο

Τα πολύ δημοφιλή κέικ "Cream Tubes" χρειάζονται μια βάση πάνω στην οποία θα τυλιχθούν λωρίδες ζύμης. Μπορείτε να μαγειρέψετε πολλά διαφορετικά επιδόρπια από κάθε είδους ζύμη, χρησιμοποιώντας ένα τέτοιο κωνικό σχήμα ως βάση.

Μπισκότα τυρού

Τα ψημένα ψημένα αγαθά έχουν μια ιδιαίτερη γεύση και μπορούν να ειπωθούν ότι είναι πάντα δημοφιλή. Αυτή η απλή θεραπεία είναι ιδανική για τα παιδιά. Τα τυλιγμένα μπισκότα δεν είναι πολύ γλυκά, έχουν λίγες θερμίδες, επομένως όσοι δεν είναι συνηθισμένοι σε αυτό θα πρέπει επίσης να εκτιμήσουν

Λεμόνι πουτίγκα με κεράσι

Αυτό το υπέροχο γεύμα είναι γρήγορο και εύκολο να ετοιμαστεί. Θα πάρει 200 ​​γραμμάρια ξινή κρέμα, αλεύρι σίτου 4 κουταλιές της σούπας, 4 αυγά, 100 γραμμάρια ζάχαρης, μια κουταλιά της σούπας βούτυρο, μια φλούδα λεμονιού με ένα λεμόνι, 50-100 γραμμάρια φρέσκιας κερασιάς, σοκολάτα για την εξυπηρέτηση. Στο
«Κάντε το μόνοι σας - το κάνετε μόνοι σας"- μια περιοχή ενδιαφέροντα σπιτικά προϊόντα που κατασκευάζονται από αυτοσχέδια υλικά και αντικείμενα στο σπίτι. Βήμα-βήμα βασικές τάξεις με φωτογραφίες και περιγραφές, τεχνολογίες, παραδείγματα εργασίας - όλα όσα χρειάζεται ένας πραγματικός δάσκαλος ή απλά ένας τεχνίτης για εργασίες κεντήματος. Χειροτεχνία οποιασδήποτε πολυπλοκότητας, μια μεγάλη ποικιλία κατευθύνσεων και ιδεών για δημιουργικότητα.

Διαβάστε επίσης

Κωδικοί σφαλμάτων για πλυντήρια ρούχων