Μαγειρεύοντας ποπ κορν στο σπίτι

Μαγείρεμα / Σπιτικό 15 399 1

Είναι ίσως δύσκολο να βρεις μια λιχουδιά πιο δημοφιλής ειδικά μεταξύ των παιδιών, των εφήβων και των νεαρών ενηλίκων (και οι ενήλικες δεν είναι αντίθετοι να την απολαύσουν) από το ποπ κορν. Συνήθως πωλείται σε πάρκα και κινηματογράφους, συγκροτήματα ψυχαγωγίας, εν ολίγοις, σε μέρη που επισκέπτονται πιο συχνά οι άνθρωποι. Δεν είναι τόσο δύσκολο να ετοιμάσετε αυτό το πιάτο στο σπίτι, ακριβώς στη δική σας κουζίνα, ξοδεύοντας μόνο λίγα λεπτά.

Για να φτιάξετε σπιτικό ποπ κορν θα χρειαστείτε τα εξής:
φυτικό έλαιο (κατά προτίμηση εξευγενισμένο),
δημητριακά καλαμποκιού (ευτυχώς, υπάρχει άφθονο στα καταστήματα),
ζάχαρη άχνη και αλάτι,
τηγάνι (κατά προτίμηση με αντικολλητική επικάλυψη) με καπάκι.

Ο τρόπος παρασκευής είναι αρκετά απλός:
Ρίξτε φυτικό λάδι στο τηγάνι (έτσι ώστε να καλύψει τον πάτο) και προσθέστε μία ή δύο (αυτό εξαρτάται από τη διάμετρο του τηγανιού) κουταλιές της σούπας δημητριακά. Καλύψτε το τηγάνι με ένα καπάκι. Ανάβουμε σε δυνατή φωτιά. Σύντομα θα αρχίσουν να ακούγονται θόρυβοι από κάτω από το καπάκι. Όταν σταματήσουν οι ήχοι, ανοίξτε το τηγάνι - το ποπ κορν είναι έτοιμο.
Το μόνο που μένει είναι να μεταφέρουμε τα έτοιμα δημητριακά σε 2 μπολ και να τα πασπαλίζουμε με αλάτι στο ένα και ζάχαρη άχνη στο άλλο.