Μανταρίνια 4 τεμ. μικρό
Αχλάδι 1 τεμ. μεγάλο
Γιαούρτι 1 τεμ. μικρό τυποποιημένο γυαλί.
Κόψτε απαλά τον ανανά οριζόντια. Πρέπει να καταβάλλετε πολλές προσπάθειες, αλλά αξίζει τον κόπο. Δεν χρειάζεται να κόψετε την πράσινη ουρά του ανανά. Στη συνέχεια, πάρτε μια κουταλιά της σούπας ή ένα μαχαίρι με μια φαρδιά λεπίδα και αφαιρέστε τον πολτό. Δύο "βάρκες" θα χρησιμεύσουν ως αυθεντικά σαλάτα.
Κόψτε το αχλάδι σε μικρούς κύβους και απλά διαιρέστε τα μανταρίνια σε φέτες. Περίστε τη σαλάτα με γιαούρτι και ζυμώστε σε ένα ξεχωριστό μπολ. Υπάρχουν διάφοροι τρόποι να διακοσμήσετε μια φρουτοσαλάτα. Για παράδειγμα, μπορείτε να φτιάξετε ένα λεπτό κομμάτι σοκολάτας με ένα μαχαίρι λαχανικών, όπως στη φωτογραφία. Ή τη σοκολάτα να λιώσει και να ρίξει μια σαλάτα σε μια ζιγκ-ζαγκ γραμμή.
Bon appetit !!
