Στρώματα τυριού ζαχαροπλαστικής

Εάν θέλετε να ψήσετε νόστιμα ρουφηξιά με τα χέρια σας, και δεν υπάρχει αρκετός χρόνος για να προετοιμάσετε τη ζύμη σας, τότε σε αυτή την περίπτωση είναι βολικό να χρησιμοποιήσετε έτοιμη ζύμη. Η συνταγή για ρουφηξιά με τυρί θα σας βοηθήσει να παρασκευάσετε εύκολα αρωματικά, τραγανά, αξέχαστα γευστικά ψητά προϊόντα. Ένα φλιτζάνι τσάι και μια φούσκα τυριού που λιώνει στο στόμα σας είναι ένα καλό ξεκίνημα για μια καινούργια μέρα.

Θα απαιτηθεί:

ζύμη ζύμη - 200 γραμμάρια?
αλεύρι ·
αυγό - 1 τεμ. ·
σκληρό τυρί - 150 γραμμάρια.
φυτικό έλαιο.

Μέθοδος μαγειρέματος:

1. Ας ξεκινήσουμε με το γέμισμα. Για τέτοιες ρουφηξίες, είναι προτιμότερο να επιλέξετε σκληρό τυρί, επειδή απλώνεται λιγότερο και φαίνεται πολύ αισθητικά ευχάριστο. Τυρί κομμένο σε κύβους.



2. Στη συνέχεια, ρίξτε λίγο το προηγουμένως αποψυγμένο παγωτό. Κόψτε τη ζύμη σε ομοιόμορφα ορθογώνια.



3. Στην κορυφή κάθε ορθογωνίου βάζουμε ένα τεμάχιο τυριού, καλύπτουμε με ζύμη και συνδέουμε τις άκρες, πιέζοντάς τα με ένα πιρούνι.




4. Λίγο λίπος ψησίματος φύλλων με λάδι. Διαδώστε τα τυριά. Χτυπάτε ένα αυγό με ένα πιρούνι. Λιπάνετε κάθε φούσκα με ένα χτυπημένο αυγό.





5. Προθερμάνετε το φούρνο. Καλύτερο είναι να μαγειρεύετε τέτοια ρουφηξιά σε 170 μοίρες. Ψήνουμε τις ρουφηξίες για είκοσι λεπτά. Καλό φαγητό!