Θα χρειαστούμε:
- μία συσκευασία νόστιμης μαργαρίνης ψησίματος.
- ένα από τα μεγαλύτερα, τέλεια διαμορφωμένο αυγό?
- μαύρη σοκολάτα - 50 γραμμάρια.
- μια χούφτα καρύδια, αμύγδαλα ή φουντούκια (πήραμε λίγο και από τα δύο)?
- μια κουταλιά στιγμιαίου καφέ.
- περίπου 300 γραμμάρια αλεύρι, και λίγο περισσότερο μπορεί να είναι?
- περίπου 15 γραμμάρια ζάχαρης,
- σύριγγα ζαχαροπλαστικής ·
- χαρτί ψησίματος ·
- ένα φύλλο για το ψήσιμο.
Οπλισμένοι με όλα τα απαραίτητα, πηγαίνουμε στην κουζίνα για να δημιουργήσουμε.
Αρχικά, η μαργαρίνη θερμαίνεται ελαφρά σε θερμοκρασία δωματίου ώστε να μαλακώνει. Ανακατέψτε τη μαργαρίνη με ζάχαρη χρησιμοποιώντας ένα μίξερ.
Στη συνέχεια προσθέστε το αυγό και κτυπήστε για περίπου 5 λεπτά. Τώρα αφήστε το ημικατεργασμένο προϊόν μας και ασχολούνται με βοηθητικά συστατικά, όπως σοκολάτα, καφέ και καρύδια. Ρίχνουμε τα καρύδια μαζί με τον καφέ για να τα αλεύσουμε σε ένα μύλο καφέ και να ρίξουμε τα πάντα στη ζύμη.
Πετάμε τη σοκολάτα σε υγρή κατάσταση, ρίχνουμε στη ζύμη και την χτυπάμε με ένα μίξερ.
Αφού η ζύμη γίνει ευάερη, σιγά-σιγά αρχίζουμε να προσθέτουμε αλεύρι. Αναμειγνύουμε τη ζύμη με άλλα ακροφύσια στο μίξερ.
Αφού η ζύμη αρχίσει να κολλάει, ολοκληρώνουμε τη διαδικασία ανάμιξης και γεμίζουμε τη σύριγγα με τη ζύμη. Το ακροφύσιο μπορεί να είναι οποιοδήποτε, όπως επιθυμείτε. Τυρίξτε τα cookies αυθαίρετου σχήματος σε ένα φύλλο.
Το τελευταίο βήμα θα είναι να στείλουμε τη μαγειρική μας δημιουργία στο φούρνο. Ρυθμίστε τη θερμοκρασία στους 200 C και περιμένετε όχι περισσότερο από 20 λεπτά. Voila, τα μπισκότα γίνονται. Καλώς ήρθατε για ένα φλιτζάνι καφέ.
