Ένα μπουκάλι αχυρόχρωμου αλατιού είναι ένα φωτεινό και ασυνήθιστο αναμνηστικό για την κουζίνα σχεδόν "από το τσεκούρι".
Για την κατασκευή του χρειαζόμαστε: μπουκάλι με καπάκι / φελλό (κατά προτίμηση την αρχική του μορφή), εξαιρετικά λεπτό αλάτι, χρώματα γκουάς διαφορετικών χρωμάτων.
Πλύνετε τη φιάλη από όλες τις ετικέτες: πρέπει να είναι καθαρή και στεγνή.
Χύστε τα χρώματα (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τα αποξηραμένα) και προσθέστε νερό με ένα ραβδί ή κουτάλι για να κάνετε το νερό καλύτερα χρωματισμένο.
Ρίξτε το αλάτι σε μικρά δοχεία (κύπελλα, βάζα). Χύστε το νερό σε ένα συγκεκριμένο χρώμα σε κάθε δοχείο. Η ένταση χρώματος θα εξαρτηθεί από τις αναλογίες του χρώματος και του νερού: περισσότερο νερό - ανοιχτόχρωμο χρώμα, περισσότερη βαφή - λαμπερό χρώμα.
Ανακατέψτε το αλάτι με χρώμα και στεγνώστε στο φούρνο ή στο φούρνο μικροκυμάτων Το ταχύτερο άλας ξηραίνεται στο φούρνο μικροκυμάτων. Αυτό θα διαρκέσει από 2 έως 5 λεπτά στη μέγιστη ισχύ (ανάλογα με την ποσότητα του αλατιού). Το αλάτι πρέπει να στεγνώσει, αλλά να μην στεγνώσει.
Το αποξηραμένο αλάτι τοποθετείται σε ένα κομμάτι. Πρέπει να αλεσθεί και μετά κοσκινιστεί. Η ευκολότερη επιλογή είναι μια τσάντα, μια κυλινδρική καρφίτσα και ένα μικρό κόσκινο. Εάν το αλάτι είναι ακόμη υγρό, πρέπει να το στεγνώσετε.
Ρίξτε το κοκκινοειδές αλάτι σε χωριστά δοχεία.
Αδειάστε το αλάτι στη φιάλη χρησιμοποιώντας ένα δοχείο ποτίσματος. Για να κάνετε τα κύματα, γυρίστε τη φιάλη προς τις διαφορετικές κατευθύνσεις. Το πλάτος των στρωμάτων είναι αυθαίρετο, όπως και η σειρά των χρωμάτων. Θα χρειαστεί να χτυπήσετε μια πλήρης φιάλη στο τραπέζι αρκετές φορές για να συμπιέσετε το αλάτι. Στη συνέχεια, προσθέστε στο πολύ λαιμό και κλείστε το καπάκι.
Σε ένα μπουκάλι που έχει κλίση στη μία πλευρά, μπορείτε να απεικονίσετε ένα ουράνιο τόξο, σε ένα φαρδύ μπουκάλι - ένα τοπίο. Για πιο λεπτομερείς εργασίες, θα χρειαστείτε σωλήνες διαφόρων διαμέτρων και περιθώριο υπομονής.
Μπορεί να τρώγεται έγχρωμο αλάτι; Είναι πιθανό, αν δεν είναι βαμμένο με γκουάς, αλλά με τη βοήθεια φυσικών συστατικών (πορτοκαλιά, αποξηραμένα βότανα, σκόρδο, μαύρο ή κόκκινο πιπέρι κλπ.).
