Η αφθονία των αλκοολούχων ποτών στα ράφια των καταστημάτων μας, ωστόσο, δεν επηρεάζει τη μείωση του κόστους αυτών των προϊόντων. Και η απλή αισθητική δεν μπορεί να αντέξει τα προϊόντα της.
Προτείνεται μια απλή κατασκευή ενός μίνι εργοστασίου για την παραγωγή του σπιτιού (αλκοόλ). Κάθε άτομο με στοιχειώδη γνώση της φυσικής και της χημείας μπορεί να συγκεντρώσει τον προτεινόμενο σχεδιασμό.
Δομικά, η συσκευή κατασκευάζεται σε γυάλινο βάζο τριών λίτρων. Η τεχνολογία της διαδικασίας συνίσταται στη συμπύκνωση ατμών αλκοόλης σε ένα ψυγείο και στην επακόλουθη συλλογή του προκύπτοντος συμπυκνώματος σε ένα δοχείο.
Στο αρχικό στάδιο κατασκευάζουμε τα μέρη της συσκευής. Το ψυγείο είναι μεταλλικό δοχείο των 0,5 λίτρων, γεμάτο στο χείλος με μικρά μεταλλικά μέρη (παξιμάδια, μπουλόνια, ροδέλες, καρφιά κλπ.). Στο πάνω μέρος του δοχείου διατρυπάμε δύο οπές για να στερεώσουμε το σχοινί. Το καλύτερο υλικό είναι ο χαλκός. Αφού γεμίσετε τα δοχεία με μέταλλο, ο ελεύθερος όγκος της δεξαμενής γεμίζει με νερό. Το δοχείο τοποθετείται στον καταψύκτη για ψύξη.
Στο δεύτερο στάδιο, κάνουμε ένα δοχείο ποτίσματος και ένα δοχείο για τη συλλογή του τελικού προϊόντος. Κάθε φιάλη PET με χωρητικότητα 0,5l θα χρησιμεύσει ως υλικό για το δοχείο ποτίσματος. Κόψτε τη φιάλη σε απόσταση 60 mm από το λαιμό. Η χωρητικότητα για τη συλλογή αιθυλικής αλκοόλης γίνεται από άλλο κουτί αλουμινίου μπύρας ή αεριούχα ποτά 0.33l. Το ύψος της απαιτούμενης χωρητικότητας από κάτω προς την άνω άκρη είναι 70 mm. Η χωρητικότητα των κατασκευαζόμενων δοχείων θα είναι περίπου 50 ml. Στο άνω μέρος του δοχείου διατρυπάμε τις αντίθετες δύο οπές για την τοποθέτηση του σχοινιού.
Η συναρμολόγηση της δομής συνίσταται σε διαδοχικά στρώματα δοχείων, δοχεία ποτίσματος, ψύκτες και καπάκια στο σχοινί.
Για να πάρετε το αλκοόλ σε ένα βάζο, θα πρέπει να συμπληρώσετε τις πρώτες ύλες. Μπορεί να είναι πολτός, κρασί, κλπ.
Ρίχνουμε 200-250 ml πρώτης ύλης σε βάζο τριών λίτρων. Αφαιρέστε το ψυγείο από το ψυγείο και συναρμολογήστε τη δομή. Χαμηλώστε τη συναρμολογημένη δομή στο βάζο. Κλείστε καλά το βάζο με ένα πλαστικό κάλυμμα.
Στη συνέχεια, βάλτε το βάζο στην μπαταρία. Μετά από 10 ώρες θα είναι έτοιμη.
Το καλοκαίρι, όταν η θέρμανση με ατμό δεν λειτουργεί, χαμηλώστε το δοχείο σε ένα δοχείο ζεστού νερού. Διατηρήστε τη θερμοκρασία του νερού μέσα στους 50 ° C. Η διαδικασία θα διαρκέσει επίσης περίπου 10 ώρες.
Το κύριο πλεονέκτημα: είναι μια σχεδόν ελεύθερη συσκευή για να φτιάχνετε φεγγάρι (αλκοόλ) σε χειμερινές συνθήκες. Παγώζουμε την πιο δροσερή τράπεζα στο δρόμο (είναι πολύ καλό που έχει ένα μπαλκόνι ή μια loggia), και βάζουμε τον εξατμιστή σε μια μπαταρία θέρμανσης ατμού. Εάν έχετε τις δικές σας πρώτες ύλες, τότε όλα είναι σχεδόν δωρεάν και δεν υπάρχει μυρωδιά κατά την απόσταξη.
Μία τέτοια συσκευή σε περίπου 10-12 ώρες δίνει περίπου 50 ml. αλκοόλ, εάν υπάρχουν δύο, τότε 100 ml.
