Έχει έρθει το καλοκαίρι και τα καταστήματα λιανικής πώλησης εκπληρώνουν το σχέδιο πώλησης ψυγμένων ποτών. Ναι, όλα τα είδη ποτών και τσαγιού είναι ευχάριστα στη γεύση, μπορούν να σβήσουν τη δίψα σας για μικρό χρονικό διάστημα. Είμαι βέβαιος ότι λίγοι από εμάς προσέχουμε τι γράφεται με μικρά γράμματα στις ετικέτες.
Η σύνθεση των ποτών περιλαμβάνει: αρωματικές ύλες · γλυκαντικά · βελτιωτικά γεύσης. ρυθμιστές οξύτητας · ζάχαρη.
Αυτή η λίστα δεν με εμπνέει, οπότε κάνω κρύο τσάι στο σπίτι. Τους παίρνω μαζί μου:
- να δουλέψει.
- όταν πάω για μια βόλτα ή πάω για ψώνια σε μια ζεστή μέρα?
- Δίνω παιδιά στο σχολείο, και τώρα στο καλοκαιρινό στρατόπεδο.
Ο σύζυγός μου έχει ψυγείο στην εργασία, μπορείτε να βρείτε πάντα το σπιτικό μου παγωμένο τσάι, το οποίο σβήνει απόλυτα τη δίψα και είναι ακίνδυνο για την υγεία.
"Cool cola"
Με την Coca-Cola, το ποτό αυτό συνδυάζει μόνο το χρώμα.
Συστατικά
- μεγάλο μαύρο τσάι φύλλων - 2 κουταλιές της σούπας.
- μεγάλο τσάι πράσινου φύλλου - 3 κουταλιές της σούπας.
- συσκευασμένο τσάι με γλυκόριζα - 3 τεμ. (αντί της ζάχαρης).
- μια δέσμη φρέσκιας μέντα?
- βραστό νερό - 2 λίτρα.
Μαγειρική:
1. Βράζουμε νερό.
2. Βάλτε όλα τα συστατικά σε μια κανάτα και προσθέστε βραστό νερό, αφήστε για 2 ώρες.
3. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τόσο ζεστό όσο και κρύο. Ψύξτε ένα μεγάλο ποτήρι στην κατάψυξη, γεμίστε με παγάκια και ρίξτε τσάι. Σερβίρετε με μια φέτα λεμόνι.
"Blak Rubi"
Έδωσα το όνομα στο ποτό για το πλούσιο ρουμπίνι χρώμα του.
Συστατικά
- Ιβίσκος - 3 κουταλιές της σούπας.
- πράσινο τσάι μεγάλων φύλλων - 2 κουταλιές της σούπας.
- κανέλα - 5 g;
- σκελίδες - 4-5 τεμ.
- λεμόνι - 0,5 τεμ.
- νερό - 2 λίτρα.
- ζάχαρη (προαιρετικά) - 1 κουταλιά της σούπας.
Μαγειρική:
1. Χύστε όλα τα συστατικά εκτός από κρύα ζάχαρη σε κρύο νερό.
2. Φέρτε το τσάι σε βράση, προσθέστε ζάχαρη. Μόλις βράσει, αφαιρέστε από τη φωτιά και κλείστε το καπάκι, μπορείτε να τυλίξετε μια πετσέτα. Επιμείνετε για 15-20 λεπτά.
3. Χρησιμοποιείται σε ζεστό και κρύο περιβάλλον:
- ζεστό - ρίξτε σε φλιτζάνια, σερβίρετε με μισό λεμόνι?
- κρύο - ρίχνουμε σε ποτήρια, προσθέτουμε παγάκια, μισό λεμόνι, γαρνιτούρα με κλαδιά μέντα.
Με τα εσπεριδοειδή "Citrus Tea"
Αντί της συνηθισμένης λεμονιού με μαύρο τσάι σε αυτή τη συνταγή, χρησιμοποιώ ένα πορτοκάλι. Το ποτό είναι απίστευτα αρωματικό και ενεργοποιεί όλη την ημέρα.
Συστατικά
- μαύρο τσάι - 2 κουταλιές της σούπας.
- πορτοκαλί - 1 τεμ.
- αλεσμένη κανέλα - 5 g;
- τζίντζερ εδάφους - 5 g;
- νερό - 1,5 λίτρα.
- φρέσκο μέντα - 3-4 υποκαταστήματα.
Πώς να παρασκευάσετε:
1. Πλύνετε το πορτοκάλι, αφαιρέστε λίγο ζάθος. Ξεφλουδίστε πλήρως και κόψτε σε δαχτυλίδια.
2. Βάλτε σε μια κανάτα: ξύσμα, φέτες πορτοκαλιού, κανέλα, τζίντζερ, τσάι, μέντα (κλαδί ή 2 για να φύγει για εξυπηρέτηση). Ρίχνουμε βράζοντας νερό πάνω από τα πάντα. Αφήστε να μαγειρέψετε και να δροσιστείτε.
3. Να υποβάλει:
- δροσερά γυαλιά?
- γεμίστε τα με παγάκια.
- ρίξτε τσάι?
- γαρνίρετε με μια πορτοκαλιά φέτα και φύλλα δυόσμου.
Το καλοκαίρι είναι η περίοδος φρούτων. Προσθέστε τα σε οποιαδήποτε με οποιαδήποτε σειρά, συνδυάστε με τα αγαπημένα σας μπαχαρικά και δημιουργήστε τις δικές σας συνταγές για αναψυκτικά.
Έχετε ένα ωραίο πάρτι τσαγιού!