DIY το κάνετε μόνοι σας
Μάστερ μαθήματα, οδηγίες, χρήσιμες συμβουλές, συνταγές.
» »Αυγά που έχουν αφαιρεθεί σε μια θήκη (γρήγορο πρωινό)
Αυτό το γραφικό, πρωτότυπο πιάτο που ταιριάζει απόλυτα με την έννοια της καλής διατροφής είναι συνήθως προετοιμασμένο για πρωινό. Περίπου 5-7 λεπτά. - και το ωοειδές αυγό ήδη αγκαλιάζει την προετοιμασμένη πλάκα.
Αυτός ο ασυνήθιστος και απλός τρόπος για να μαγειρέψετε τα ωοτόκαρα σε μια σακούλα και την αυστηρή τήρηση του χρονοδιαγράμματος σας επιτρέπει να μαγειρεύετε ένα γρήγορο πρωινό ακόμα και για έναν αρχάριο στο μαγείρεμα.
Απογυμνωμένο αυγό σε ένα γρήγορο πρωινό σακούλας

Συστατικά για 1 μερίδα:


  • α) αυγά - 2 τεμ.,
  • β) μπαχαρικά - γεύση,
  • γ) ελαιόλαδο για λίπανση.

Απογυμνωμένο αυγό σε ένα γρήγορο πρωινό σακούλας

Μαγειρική:


1. Τοποθετήστε την τσάντα ή το φιλμ σε ένα μικρό σφαιρικό μπολ σαλάτας. Βάλτε λάδι στο κάτω μέρος και μουτζούρα στο εσωτερικό της τσάντας.
Απογυμνωμένο αυγό σε ένα γρήγορο πρωινό σακούλας

2. Για να κάνετε το πιάτο σίγουρα να αποδειχθεί όμορφο, σπάστε το αυγό σε ένα ξεχωριστό μπολ, βεβαιώνοντας ότι ο κρόκος είναι άθικτος.
Απογυμνωμένο αυγό σε ένα γρήγορο πρωινό σακούλας

3. Μεταφέρετε προσεκτικά τα πάντα σε ένα προετοιμασμένο δοχείο σαλάτας με μια τσάντα.
Απογυμνωμένο αυγό σε ένα γρήγορο πρωινό σακούλας

4. Προσθέστε αλάτι, πιπέρι.
Απογυμνωμένο αυγό σε ένα γρήγορο πρωινό σακούλας

5. Συνδέστε μια πλαστική σακούλα σφιχτά κάτω από την άκρη της ακατέργαστης πρωτεΐνης.
Απογυμνωμένο αυγό σε ένα γρήγορο πρωινό σακούλας

6. Όταν το βρασμένο ωάριο πρέπει να είναι σε αναρτημένη κατάσταση και να μην αγγίζει το κατώτατο σημείο του τηγανιού, μετρήστε την απαιτούμενη απόσταση του σπάγγου πάνω στον οποίο θα προσαρτηθούν τα τεμάχια.
Απογυμνωμένο αυγό σε ένα γρήγορο πρωινό σακούλας

7. Βράζετε νερό σε ένα ευρύχωρο τηγάνι. Για να στερεώσετε ένα ραβδί ή ένα μακρύ κουτάλι με αυγά σε σακούλες στην κορυφή του τηγανιού, βυθίζοντας έτσι τα αυγά σε βραστό νερό. Από τη στιγμή της βύθισης μέχρι τη στιγμή της ετοιμότητας πρέπει να περάσουν ακριβώς 5 λεπτά.
8. Αφαιρέστε τις σακούλες από το τηγάνι και τους κρεμάστε πάλι για ψύξη, έτσι ώστε τα ωοτόκα αυγά να μην χάσουν το σχήμα τους.
Απογυμνωμένο αυγό σε ένα γρήγορο πρωινό σακούλας

Επιτρέπεται ένα λεπτό ή δύο για τη σταθεροποίηση των αυγών δεν πρέπει να χαθεί. Αυτή τη στιγμή, θα πρέπει να προετοιμάσετε τα χόρτα, τα φρέσκα λαχανικά, να ψήσετε το κουλούρι και να απολαύσετε νόστιμα ωοτόκαρα αυγά!
Σχόλια (4)
  1. Alex, ένας εραστής των ωοτόκων αυγών.
    #1 Alex, ένας εραστής των ωοτόκων αυγών. Οι επισκέπτες 25 Απριλίου 2019 5:51 μ.μ.
    1
    Ένα ωοτόματο αυγό μαγειρεύεται από ένα φρέσκο ​​αυγό ακριβώς στο νερό χωρίς χορό με ένα τύμπανο. Η κύρια κατάσταση είναι η φρεσκάδα του αυγού. Και η μέθοδος σας είναι καλή για τα αυγά που έχουν λήξει, αλλά αυτά είναι καλύτερα να μην φάτε.
  2. Επισκέπτης Vadim
    #2 Επισκέπτης Vadim Οι επισκέπτες 26 Απριλίου 2019 04:44
    1
    Δεν μπορείτε να μαγειρέψετε σε πλαστική σακούλα
  3. Κονσταντίν Άντριουχίν
    #3 Κονσταντίν Άντριουχίν Επισκέπτες 26 Απριλίου 2019 06:28
    3
    Για 5 λεπτά σε βραστό νερό δεν θα υπάρξει βλάστηση, αλλά βρασμένο.
    μαγειρέψτε για περισσότερο από 3 λεπτά, τότε πρέπει να αφαιρέσετε το αυγό με ένα κουτάλι με σχισμές και να το χαμηλώσετε σε παγωμένο νερό για να σταματήσετε τη διαδικασία μαγειρέματος.
    1. Akril
      #4 Akril Επισκέπτες 26 Απριλίου 2019 12:39
      0
      Το σχήμα εδώ είναι όμορφο, μοιάζει με ένα χινκάλι

Διαβάστε επίσης

Κωδικοί σφαλμάτων για πλυντήρια ρούχων