Πρέπει να κόψετε τον ανανά πριν το σερβίρετε στην πλάκα φρούτων στο τραπέζι για να διατηρήσετε την εμφάνιση του καρπού.
Ανασυνδυαστική ακολουθία ανανά
Πρώτον, πλύνετε τον ανανά με τρεχούμενο νερό, στεγνώστε το με μια χαρτοπετσέτα, ώστε να μην πέφτουν πάνω στο πιάτο σκουλήκια ανανά.
Στη συνέχεια κόψτε την ουρά με τα φύλλα.
Κόψτε τον ανανά κατά μήκος σε δύο.
Στη συνέχεια κόψτε κάθε μισό και πάλι σε δύο μέρη. Έτσι παίρνετε τέσσερα σκάφη ανανά.
Πάρτε ένα τέταρτο ανανά. Εισάγετε ένα μαχαίρι και κόψτε κατά μήκος του άξονα, αλλά μην φτάνετε στην άκρη περίπου ενάμιση εκατοστό.
Στη συνέχεια, με ένα μαχαίρι, χωρίστε τη σάρκα από το σκληρό δέρμα ανανά.
Ο πολτός ανανάς κόβεται σε φέτες πάχους περίπου 0,8 cm.
Εισάγετε τις φέτες πίσω στο σκάφος ανανά.
Τώρα σπρώξτε το εδώδιμο τεμαχισμένο κομμάτι σε διαφορετικές κατευθύνσεις σε ένα σχέδιο σκακιέρας.
Το σκάφος ανανά είναι έτοιμο. Για την εξυπηρέτηση του ανανά, μπορείτε να κολλήσετε ένα σουβλάκι σε κάθε φέτα. Προσθέστε φρούτα, μούρα στο σκάφος ανανά και σερβίρετε.
Ανανάς είναι ένα μεγάλο πιάτο που θα διακοσμήσει σίγουρα το εορταστικό τραπέζι μόλις εγκαίρως, και το μαγικό άρωμά του σίγουρα θα χαροποιήσει όλους.
