Η πιο δημοφιλής μέθοδος ακονίσματος με μαχαίρι στο σπίτι είναι η ακόνισμα σε ένα τριβείο. Όλοι χωρίς αμφιβολία γνωρίζουν αυτή τη μέθοδο, αλλά οι περισσότεροι άνθρωποι ακόμα δεν ξέρουν πώς να το κάνουν σωστά. Θα καταλάβουμε πώς να το κάνουμε σωστά χωρίς περιττές προσπάθειες και χωρίς ειδικό εξοπλισμό.
Με την πάροδο του χρόνου, ακόμη και με την πιο σωστή λειτουργία, οποιοδήποτε μαχαίρι γίνεται θαμπό. Και το κοπτικό του άκρο, το οποίο βρίσκεται στο άκρο της λεπίδας, γίνεται στρογγυλεμένο.
Αυτό είναι απολύτως φυσιολογικό. Δεν είναι φυσιολογικό, αυτό συμβαίνει όταν στο στόμιο εμφανίζονται εγκοπές ή μάρκες, υποδεικνύοντας την εσφαλμένη χρήση του μαχαιριού. Ένα τέτοιο εργαλείο είναι πιο δύσκολο να διορθωθεί.
Τώρα για το τριβείο, το οποίο είναι μια πέτρα, η μία πλευρά της οποίας είναι τραχύ με υψηλή γκρήνα, και η άλλη είναι πιο λεία με λεπτή άμμο. Η ακατέργαστη πλευρά είναι απαραίτητη για να σχηματίσει την άκρη κοπής του μαχαιριού, και ομαλή για να στιλβώσει την άκρη στην ομαλότητα. Λοιπόν, αυτό είναι φυσικά καλό παράδειγμα, πιο συχνά βλέπω πώς χρησιμοποιούνται πέτρες με ομοιόμορφες επιφάνειες, αλλά όχι το σημείο.
Έτσι, πριν από την ακόνισμα, είναι απαραίτητο να στερεώσετε το πέτρινο πηγάδι. Αυτό είναι σημαντικό.
Μπορείτε να κάνετε αυτό χρησιμοποιώντας ένα ξύλινο μπλοκ με σφυρήλατα καρφιά σε σχήμα πέτρας, τα οποία δεν προεξέχουν πέρα από αυτό.
Τοποθετούμε την πέτρα με την ακατέργαστη πλευρά προς τα επάνω και στερεώστε το κομμάτι ξύλου σε ένα μέγεθός, ει δυνατόν.
Ακονίστε ένα μαχαίρι σε μια πέτρα
Η διαδικασία της ακονίσματος απαιτεί λίγη δεξιότητα, αλλά αν δεν έχετε απολύτως καμία εμπειρία - δεν έχει σημασία, το μαχαίρι θα είναι ακονισμένο σε κάθε περίπτωση, αν και όχι τόσο σωστά και επιδέξια.
Φανταστείτε ότι πρέπει να κόψετε ένα λεπτό στρώμα λαδιού από ένα κομμάτι. Με τον ίδιο τρόπο, εμφανίζεται η κίνηση της ακονίσματος. Βάζουμε το μαχαίρι σε μικρή γωνία κοντά στη λαβή. Και με τη διαμήκη κίνηση μεταφέρουμε τη λεπίδα πάνω στην πέτρα με τη λεπίδα να κινείται προς την άκρη.
Σε αντίθεση με το πετρέλαιο κοπής, πρέπει να περπατήσετε με μια πέτρα σε όλες τις επιφάνειες του μαχαιριού: από τη λαβή έως την οπή.
Ήταν ένα κίνημα. Τώρα γυρίστε το μαχαίρι στην άλλη πλευρά και πηγαίνετε στην άλλη πλευρά της πέτρας. Με τον ίδιο τρόπο, προσπαθούμε να κόψουμε ένα φανταστικό λεπτό στρώμα λαδιού με το μαχαίρι να φεύγει προς τον εαυτό του για να ακονίσει ολόκληρο το αεροπλάνο.
Επαναλαμβάνουμε τη διαδικασία πολλές φορές: μία κίνηση είναι μία πλευρά, μία κίνηση είναι η άλλη. Υπάρχουν εραστές που κάνουν τρεις κινήσεις προς μία κατεύθυνση, τρεις στην άλλη. Αυτό είναι λάθος, δεδομένου ότι το κέντρο της λοξότμητης κοπής μπορεί να πάει πλευρικά στην περίπτωση αυτή.
Πιέζοντας το μαχαίρι ακονίζοντας έντονα δεν αξίζει τον κόπο, κατανέμεται ομοιόμορφα οι δυνάμεις, χωρίς υπερβολική πίεση.
Στη συνέχεια, γυρίστε την πέτρα στην ομαλή πλευρά.
Τα πάντα είναι τα ίδια εδώ με την άσχημη πλευρά. Εκτός του ότι ο χρόνος για το γυάλισμα δίνεται λίγο λιγότερο.
Όπως μπορείτε να δείτε, η μέθοδος είναι πολύ απλή, αλλά απαιτείται δεξιότητα. Και ήδη με την πάροδο του χρόνου, όταν εσείς, που ονομάζεται "χτυπάτε το χέρι σας", τα μαχαίρια ακονισμένα από εσάς δεν θα κοπούν χειρότερα από τα ξυράφια.
Δείτε το βίντεο
Να είστε βέβαιος να παρακολουθήσετε το βίντεο για να κατανοήσετε με μεγαλύτερη ακρίβεια πώς η όλη διαδικασία πηγαίνει.
