Κάνε τον εαυτό σου
Μάστερ μαθήματα, οδηγίες, χρήσιμες συμβουλές, συνταγές.
» »Ξύστρα για μαχαίρια από αναπτήρα
Ένα απλό ξύστρα για μαχαίρια κουζίνας, το οποίο μπορείτε να κάνετε εάν θέλετε να το κάνετε μόνοι σας σε 5 λεπτά. Για αυτό, δεν θα χρειαστείτε λίγα εξαρτήματα και εργαλεία. Αυτό θα είναι πολύ χρήσιμο για την κουζίνα σας.
Ανοιχτότερο μαχαίρι μαχαιριού

Τι χρειάζεστε για ένα ξύστρα;


  • - Δύο χρησιμοποιημένοι αναπτήρες.
  • - Ένα μικρό ξύλινο μπλοκ.
  • - Ένα ζευγάρι βιδών.

Ξεκινώντας να φτιάχνεις ακονιστές μαχαιριών


Ανοιχτότερο μαχαίρι μαχαιριού

Ανοιχτότερο μαχαίρι μαχαιριού

Το πρώτο βήμα είναι να αφαιρέσετε δύο τροχούς χάλυβα που χτυπάνε το πυρίτιο από τους δύο αναπτήρες. Αυτό γίνεται μόνο με ένα κατσαβίδι. Στη συνέχεια, με το ίδιο κατσαβίδι, απελευθερώστε τη μέση αυτών των τροχών από τις πλευρές αλουμινίου, έτσι ώστε στο τέλος να έχετε μόνο χαλύβδινους τροχούς χωρίς όψη.
Ανοιχτότερο μαχαίρι μαχαιριού

Στη συνέχεια, σε ένα μικρό ξύλινο μπλοκ πρέπει να τοποθετήσετε τροχούς από χάλυβα.
Ανοιχτότερο μαχαίρι μαχαιριού

Συνδυάστε τα μαζί και στερεώστε στη ράβδο με βίδες. Οι ζυγοί των τροχών πρέπει να κατευθύνονται προς μία κατεύθυνση.
Ανοιχτότερο μαχαίρι μαχαιριού

Ανοιχτότερο μαχαίρι μαχαιριού

Το ξύστρα μαχαιριού είναι έτοιμο. Δεν θα πάρει πολύ χώρο στο αγρόκτημα και, αν χρειαστεί, μπορεί να πάρει μαζί της ακόμη και σε μια πεζοπορία.
Η χρήση ενός ξύστρα είναι πολύ απλή. Παίρνετε το μαχαίρι, τοποθετείτε το άκρο του ανάμεσα στους τροχούς, και με μικρή προσπάθεια τεντώστε το μαχαίρι προς το μέρος σας.
Ως αποτέλεσμα, εμφανίζονται μεταλλικά ρινίσματα και η αμβλύ άκρη του μαχαιριού είναι ακονισμένη.
Ανοιχτότερο μαχαίρι μαχαιριού

Ανοιχτότερο μαχαίρι μαχαιριού

Ανοιχτότερο μαχαίρι μαχαιριού

Έλεγχος ακονίσματος


Πήρα ένα αμβλύ μαχαίρι, το οποίο αρχικά σχεδόν δεν έκοψε χαρτί. Έκανε δώδεκα κινήσεις πάνω στο ξύστρα που μόλις έγινε.
Όλα, το μαχαίρι ήταν τέλεια έδαφος. Το φύλλο χαρτιού κόβεται μία ή δύο φορές.

Δείτε το βίντεο


Σχόλια (3)
  1. Βασίλι Strelnikov
    #1 Βασίλι Strelnikov Οι επισκέπτες 17 Ιανουαρίου 2018 01:53
    4
    ... το ξύστρα είναι απλό, λογικό, λειτουργεί! Το μόνο που πρέπει να κάνετε είναι να τοποθετήσετε το πυρίτιο σε γωνία 25 ° μεταξύ τους. Τότε πολυτέλεια ... !!!
  2. Τούλα
    #2 Τούλα Οι επισκέπτες 18 Ιανουαρίου 2018 19:42
    0
    Στην πραγματικότητα, αυτό ΔΕΝ είναι ένα ξύσιμο. Η λεπίδα είναι πολύ ακονισμένη, αλλά ... σαν SAW. Μαχαίρι Saw, δεν κόβεται. Βοηθάει για λίγο, αλλά γρήγορα. ρουζ
  3. Αλέξανδρος
    #3 Αλέξανδρος Οι επισκέπτες 26 Απριλίου 2018 16:40
    2
    Το πολύ "σκουλαρίκι" είναι ότι η "προσαρμογή" λειτουργεί πραγματικά. Και οι υποδοχές δεν απαιτούνται για μια επώνυμη ξύστρα. Και δεν υπάρχει αναστάτωση με τον γάιδαρο. ΣΥΣΤΑΣΕΙΣ ΧΡΗΣΗΣ (επαληθεύονται από την εμπειρία):
    Μην "συνθλίβετε" όταν ακονίζετε. Τεντώστε χωρίς πίεση (ενάντια στο "μαλλί"), η λεπίδα βρίσκει τον ίδιο τον τόπο. Πέντε έως έξι περάσματα (10 δευτερόλεπτα). Και στη συνέχεια "στο μαλλί" - επίσης χωρίς πίεση (δύο - τρεις περάσματα). Ταυτόχρονα, το μαχαίρι αρχίζει να κόβει τα πάντα στη σειρά - από το χαρτί τουαλέτας σε ένα χοντρό χαρτί Whatman (δεν μιλάω για ντομάτες). Προσπάθησα να τελειώσω σε ένα γαϊδουράκι (πείραμα για χάρη του) - η διαφορά δεν είναι μεγάλη ... έχω περάσει χρόνο ...
    ΠΩΣ ΕΙΝΑΙ ΣΩΣΤΟ! ΚΑΙ ΣΩΣΤΑ ΔΕΝ "πέρα από", αλλά "ALONG". Μια λεπίδα με μαχαίρι ΥΠΟΧΡΕΩΤΙΚΑ θα πέσει στην έξοδο και θα μηδενίσει (αφήνει ίχνη δραστηριότητας) στο τραπέζι της κουζίνας ή αμέσως θα γίνει βαρετή αν ο πέτρινος πάγκος (μοντέρνος) ή ο ανοξείδωτος χάλυβας (σπανιότητα στην καθημερινή ζωή). Ξύλινη σανίδα - τουλάχιστον 20 εκ. Μήκος. Οι τροχοί είναι τοποθετημένοι με μετατόπιση 1,5 εκ. Από τη μέση (για να μάθουμε οπτικά ποια κατεύθυνση "εναντίον του μαλλιού").Η λεπίδα μιας ακόμη μακράς κουζίνας (!) Το μαχαίρι θα πέσει πάντα στη μπάρα, και όχι στο δάκτυλο (πονάει!) Ή στο τραπέζι ενός γυαλισμένου περιοδικού (γραπτό, για υπολογιστή) τραπέζι.
    Την πρώτη φορά που είδα ένα ξύστρα Zen πριν από μισό χρόνο. Δεν σκοτώνω μαχαίρια (η σύζυγος δεν ζητά από τον γείτονα να "ακονίσει" - "πάρει τα σκουπίδια"). Και οι τροχοί στράφηκαν λίγο μόνο μία φορά (για μερικά γαρύφαλλα). Χρησιμοποιείται ένα μαχαίρι - "εποχή".
    Και για να βρουν τέτοιες βίδες (που θα ήταν καμήλα στο μάτι μιας βελόνας) - έσκαψα ολόκληρη την καλύβα (techie) και βρήκα ένα ζευγάρι!

Διαβάστε επίσης

Κωδικοί σφαλμάτων για πλυντήρια ρούχων