DIY το κάνετε μόνοι σας
Μάστερ μαθήματα, οδηγίες, χρήσιμες συμβουλές, συνταγές.
» » »Χρήσιμα γλυκά αποξηραμένα φρούτα
Αυτή η συνταγή για υγιή γλυκά είναι ιδανική για όσους θέλουν να χάσουν βάρος και να περιοριστούν στην κατανάλωση γλυκών, καθώς αυτά τα γλυκά αποτελούνται μόνο από αποξηραμένα φρούτα και ξηρούς καρπούς και δεν περιέχουν επιβλαβείς ουσίες στη σύνθεσή τους. Αλλά πρέπει να τα φάτε σε ένα λογικό ποσό, αφού τα αποξηραμένα φρούτα, τα καρύδια και τα αμύγδαλα περιέχουν μεγάλο αριθμό θερμίδων.

Υγιή καραμέλες είναι ιδανικά για σνακ ή εκτός από τσάι και καφέ.
Για να τα προετοιμάσετε, θα χρειαστείτε τα παρακάτω συστατικά:
-100 γραμμάρια ελαφρών και σκούρων σταφίδων.
-200 γραμμάρια μηδενικών ημερομηνιών.
-200 γραμμάρια αποξηραμένα βερίκοκα.
-200 γραμμάρια δαμάσκηνων.
- Χυμός λεμονιού για γεύση.
-100 γραμμάρια καρυδιών.
-100 γραμμάρια αμυγδάλων.

αποξηραμένα φρούτα και ξηρούς καρπούς


Για ψεκασμό:
Κοκκοφοίνικα.
-Mac.

παπαρούνας και καρύδας


Η συνταγή για υγιεινές καραμέλες:
Πάρτε τη σωστή ποσότητα κάθε συστατικού και τοποθετήστε τα σε ξεχωριστά κύπελλα. Μπορείτε να πάρετε το ποσό των αποξηραμένων φρούτων ανά μάτι, αλλά είναι στις σωστές αναλογίες. Ρυθμίστε τον μύλο του κρέατος και βάλτε μέσα του φωτεινά και σκοτεινά σταφίδες σε ίσες αναλογίες.

αλέστε αποξηραμένα φρούτα και ξηρούς καρπούς


Στη συνέχεια, στρίψτε, στη συνέχεια, με τον ίδιο τρόπο, βάλτε ένα μικρό κλαδευτήρι και προσθέστε καρύδια σε αυτό, έτσι ώστε να μετακινηθούν ευκολότερα.

αλέστε αποξηραμένα φρούτα και ξηρούς καρπούς

αλέστε αποξηραμένα φρούτα και ξηρούς καρπούς


Μετά από αυτό, προσθέστε τα υπόλοιπα δαμάσκηνα και σταφίδες και περιστρέψτε ξανά.

αλέστε αποξηραμένα φρούτα και ξηρούς καρπούς


Σε αυτή τη μάζα προσθέστε αποξηραμένα βερίκοκα και χοντροκομμένες ημερομηνίες.

αλέστε αποξηραμένα φρούτα και ξηρούς καρπούς


Μπορείτε επίσης να προσθέσετε λίγο χυμό λεμονιού για ξινά. Αφού όλα τα αποξηραμένα φρούτα είναι στριμμένα, αυτή η μάζα πρέπει να αναμειχθεί με τα χέρια σας καθώς η ζύμη συνήθως ζυμώνεται. Είναι απαραίτητο να αναμειχθεί μέχρι ομοιογενή μάζα.

γλυπτική καραμέλα


Στη συνέχεια θα πρέπει να δημιουργήσετε μικρές μπάλες του μεγέθους που χρειάζεστε και να αρχίσετε να τις πασπαλίζετε.

γλυπτική καραμέλα


Ρίχνουμε σπόρους παπαρούνας και καρύδα σε ξεχωριστά κύπελλα και ρίχνουμε τα γλυκά.

βουτιά σε σπόρους παπαρούνας και καρύδα


Είναι πολύ κολλώδες, έτσι τα τσιπ και η παπαρούνα τους κολλάνε καλά.

βουτιά σε σπόρους παπαρούνας και καρύδα

Υγιεινά γλυκά αποξηραμένα φρούτα

Υγιεινά γλυκά αποξηραμένα φρούτα

Υγιεινά γλυκά αποξηραμένα φρούτα


Καλό φαγητό!
Σχόλια (1)
  1. IRINA CHERNYAKOVA
    #1 IRINA CHERNYAKOVA Οι επισκέπτες 22 Αυγούστου 2017 09:30
    0
    Όλοι στην οικογένεια αγαπούν τέτοια γλυκά, προσπαθώ να αγοράσω λιγότερα καταστήματα, το κάνω μόνος μου. Απλώς δεν πίστευα ότι μπορούν να μετατραπούν σε κόκκους καρύδας και παπαρούνας, οπότε νομίζω ότι θα αποδειχθεί ακόμα πιο νόστιμο.

Διαβάστε επίσης

Κωδικοί σφαλμάτων για πλυντήρια ρούχων