Για το μαγείρεμα, θα χρειαστείτε τα παρακάτω συστατικά:
- το ήμισυ του εγχώριου κοτόπουλου,
- 4 πατάτες.
- σπιτικά noodles ή το ανάλογο σε συσκευασία,
- χόρτα (μαϊντανός και άνηθος, μπορείτε ακόμα να φρέσκετε κρεμμύδια)?
- αλάτι, πιπέρι, αγαπημένα μπαχαρικά.
Προετοιμάστε όλα τα προϊόντα κατάλληλα, δηλαδή, καβουρδίστε και ξεπλύνετε καλά το κοτόπουλο, ξεφλουδίστε και ψιλοκόψτε τις πατάτες σε μικρούς κύβους ή καλαμάκια, ετοιμάστε σπιτικές ζυμαρικά ή σπάστε το έτοιμο από τη συσκευασία.
Μεταφέρουμε όλα τα συστατικά στο μπολ με πολλούς μύλους, βάζουμε κοτόπουλο στο κάτω μέρος και ψιλοκομμένα πατάτες στην κορυφή.
Στη συνέχεια, σπάμε τα noodles, η ποσότητα της εξαρτάται από τις προτιμήσεις σας, αν θέλετε παχύτερο, αντίστοιχα, και περισσότεροι noodles. Αλλά η παραδοσιακή ρωσική κουζίνα προβλέπει ότι αυτή η σούπα θα είναι ελαφριά και καθόλου παχύ.
Γεμίστε με νερό, το νερό πρέπει να καλύψει τα προϊόντα, αλλά επίσης να μην αυξηθεί πάνω από τη μέγιστη ένδειξη στο μπολ πολλαπλών αγκυλών. Αλατοποιήστε και πιπέρι το μελλοντικό πιάτο, αν θέλετε, μπορείτε να προσθέσετε τα αγαπημένα σας καρυκεύματα.
Ρυθμίσαμε το πρόγραμμα "Σούπα", αυτόματα σχεδιασμένο για μια ώρα μαγειρέματος, αλλά είναι προτιμότερο να αυξάνεται ο χρόνος με βία σε 1,5 - 2 ώρες.
Ενώ η σούπα ετοιμάζεται, μπορείτε να κάνετε οποιαδήποτε επιχείρηση. Απλά θυμηθείτε να ψιλοκόψετε τα χόρτα για τη σούπα. Αφού ακουστεί το σήμα, υποδεικνύοντας ότι το μαγείρεμα τελείωσε, ανοίξτε το καπάκι και γεμίστε τα πράσινα. Αφήνουμε τη σούπα να κρυώσει ελαφρά και μετά από 20-30 λεπτά μπορείτε να την χύσετε στις πλάκες. Μην ξεχάσετε να κόψετε το κοτόπουλο, γι 'αυτό είναι πιο βολικό να χρησιμοποιείτε ψαλίδι κουζίνας.
Το αρωματικό πιάτο σπιτικό κοτόπουλο είναι έτοιμο.
