Πώς να ξεφλουδίσετε έναν ανανά γρήγορα;

1. Ξεπλύνετε τον ανανά με τρεχούμενο νερό και σκουπίστε με χαρτοπετσέτα. Στη συνέχεια, πάρτε το πιο οξύ μαχαίρι (το καλύτερο κεραμικό) και κόψτε τη βάση του φρούτου, και στη συνέχεια την κορυφή με τα φύλλα. Μετά από αυτό, θα πρέπει να πάρετε κάτι σαν έναν κύλινδρο.
2. Τοποθετήστε τον ανανά κάθετα σε μια σανίδα κοπής και ξεφλουδίστε κάθε πλευρά, κάνοντας φέτες πάχους τουλάχιστον 1 cm.
3. Ίσως θα σας φανεί σαν να χάσατε τέτοιες μεγάλες περικοπές. Αλλά στην πραγματικότητα, είναι απλά απαραίτητο να το κάνετε αυτό, αφού ο πολτός ανανά περίπου ένα εκατοστό από το δέρμα είναι πολύ παχύρρευστο και πολύ ινώδες.
4. Οι ανανάδες μπορούν να κοπούν σε δακτυλίους ή κύβους. Και οι κύβοι είναι πολύ πιο γρήγορα. Για να γίνει αυτό, τα φρούτα πρέπει να κοπούν κατακόρυφα στο μισό, και στη συνέχεια - σε τεταρτημόρια και κύβους. Ο πυρήνας του ανανά είναι αρκετά σκληρός και θεωρείται μη βρώσιμος, οπότε πρέπει να αποκοπεί.