Selber machen
Meisterkurse, Anleitungen, nützliche Tipps, Rezepte.
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Meisterklassen:

Wie ich Kokosöl gemacht habe

Ich habe nie bemerkt, dass man in den Geschäften unserer Stadt Kokosnüsse kaufen kann - anscheinend sind sie mir einfach nicht in die Augen gekommen. Ich benutze immer Kokosöl als Zutat für Seifen und Cremes. Normalerweise online bestellt, aber vor kurzem

Hausgemachte Nudeln

Jede Erwähnung von leckerem Essen wird von einem verständlichen „hausgemachten“ Kommentar begleitet. Mit ihren eigenen Händen kreieren sie Meisterwerke der kulinarischen Exzellenz, köstlichen und unvergesslichen Gerichte. Ein bisschen mehr Zeit in der Küche und das Vergnügen des Mittagessens

Osterkuchen

Ostern ist der wichtigste religiöse Feiertag des Jahres. Bis zu diesem Tag backen die Menschen Osterkuchen und malen Eier, und am Heiligen Sonntag treffen sie sich und grüßen sich mit den Worten "Christus ist auferstanden". Es gibt viele Herstellungsmöglichkeiten.

Wie man Tiramisu macht

Heute werden wir die "süßen" Grundlagen der italienischen Küche verstehen. Ein Meisterwerk der Welt der Konditoreikunst oder einfach nur ein köstliches Dessert - Tiramisu. Welche Komponenten werden benötigt, um es zu erstellen? Beginnen wir die Auflistung vielleicht mit Keksplätzchen (es ist immer noch so)

Kuchenpuppe

Kuchen in Form eines Puppenkleides ist für den Urlaub des Mädchens geeignet. Du kannst jede Puppe benutzen, Hauptsache das Kuchenkleid bedeckt ihre Beine bis zur Taille. Meine Puppe ist ca. 30 cm groß. D Basierend auf dem "Kleid" können Sie Kuchen wie Keks verwenden

Pommes nach allen Regeln

In der Speisekarte der Fast-Food-Restaurants sind Pommes Frites eines der beliebtesten Gerichte. Goldene Bratkartoffeln, sorgfältig in kleine Würfel geschnitten, können nur wenige Menschen gleichgültig lassen. Aber wir alle wissen, dass dies ein Gericht aus der Kategorie "Fast Food" ist.

Hausgemachte Haferkekse

An einem kühlen und frostigen Tag möchte ich besonders Wärme und Komfort. Hausgemachte Haferkekse mit Samen - vielleicht die leckersten, die zu Hause zubereitet werden können, ohne ein besonderes kulinarisches Talent. Besonders dieses Gebäck schmeckt immer sehr gut

Marshmallows zu Hause kochen

Zephyr wurde von französischen Kochspezialisten erfunden und eroberte sofort die Herzen von Süßigkeitenliebhabern. Der schneeweiße und luftig aussehende Ballon konnte einfach diejenigen nicht gleichgültig lassen, die es wenigstens einmal probiert hatten. Aber wie alles geniale Kochen

Volumetrische Blüten in Gelee

Ich schlage vor, ein interessantes Gelee mit einer voluminösen Blume darin zu kochen. Sie können Gäste leicht überraschen, weil sie dies wahrscheinlich nicht irgendwo gesehen haben. Zunächst müssen Sie nicht raten, wie genau diese Blume hergestellt wird. Jemand hält es für eine echte Pfingstrose oder

Cocktail für ein romantisches Abendessen

Warum nicht, wenn es schmackhaft und ungewöhnlich ist? Tropische Aromen und Urlaubsstimmung werden dieses Getränk kreieren. Und er wird Sie mit einem Hauch von Romantik einhüllen, wenn Sie es für Ihren Geliebten (Geliebten) vorbereiten. Noch nie eine Kokosnuss geöffnet? Hab keine Angst davor

Getrockneter Tintenfisch

Überraschenderweise ist getrockneter Tintenfisch - der beliebteste Biersnack aller Zeiten - zu Hause sehr einfach zuzubereiten. Hierfür sind keine seltenen Produkte erforderlich, und es wird relativ wenig Zeit benötigt - nur 2-3 Stunden. Wenn Sie nicht speziell haben

Figuren aus Mastix für Kuchen

In meiner heutigen Meisterklasse werde ich die Gestaltungsmöglichkeit für den Weihnachtskuchen vorstellen.Die Idee wurde vom Kunden vorgeschlagen und als Ergebnis entschieden sie sich, eine biblische Skizze der Geburt von Jesus zu machen. Das heißt, im Herzen der Komposition hatte ich einen Mann, eine Frau und

Französisches Fleisch im Ofen garen

Die Neujahrsfeiertage sind immer ein lustiges und leckeres Fest! Und für Hausfrauen sind es auch Stunden am Herd. Um diese Stunden kurz zu halten und nicht zu schmerzhaft zu sein, kochen Sie lecker, aber gleichzeitig einfach und schnell. Hier ist ein sehr einfaches Rezept

Hausgemachte Kondensmilch in 20 Minuten

Kaufen Sie immer noch Kondensmilch in Geschäften? Und Sie machen sich keine Sorgen, dass seine Zusammensetzung viele schädliche chemische Zusätze aller Art enthält? Und die Kosten für industrielle Kondensmilch waren in letzter Zeit ziemlich hoch. Und manchmal lagern Produkte wie

Ungewöhnliches gebackenes Fleisch mit Kartoffelgarnitur

In der modernen Welt werden Feiertage nie entladen. Nur dann können Sie sich Leckereien gönnen und die Hausmannskost genießen. Darüber hinaus möchte keine Frau all die kostbaren Minuten der Ruhe am Herd verbringen. Wie schnell und

Kartoffelpuffer mit Käse

Kartoffelpuffer werden in allen modernen Familien gekocht. Wurden früher, in der fernen Sowjetzeit, Kartoffelpuffer traditionell nur aus Mehl und Kartoffeln zubereitet, so hat sich die Vorstellungskraft der Kochexperten erheblich erweitert. Fügen Sie viel gehackte Kartoffel hinzu

Mandarinengelee

Wussten Sie, dass Gelee aufgrund des Stärkegehalts in seiner Zusammensetzung ein sehr nahrhaftes und kalorienreiches Gericht ist? Nach alter russischer Tradition galt dieses Getränk nicht nur als sehr nützlich, sondern auch als nahrhaftes Dessert. Besonders wenn

Schnelle Wurstsuppe

Wer sollte die Palme für das Erscheinen eines solchen ersten Gerichts geben? Die Deutschen und Österreicher haben lange geräuchertes Fleisch benutzt, es auf dem Grill gekocht und in einer Pfanne gebraten. Flüssige Gerichte mit geräucherten Würstchen sind in verschiedenen Restaurants auf der ganzen Welt keine Seltenheit. Dieses Rezept

Zucker Mastix Geld Affe

Am Vorabend des neuen Jahres, als der Affe die Geliebte wird, beschloss ich, Ihnen meinen Workshop zum Modellieren eines köstlichen, essbaren Affen aus Zuckermastix vorzustellen, der zweifellos Ihren Neujahrskuchen schmücken wird. Beginnen wir die Arbeit mit dem Färben von Mastix.

Kuchen "Prag"

Es gibt viele Rezepte für die Prager Torte, die alle gleich und gleichzeitig nicht gleich sind. Aber sie sind eins. Prag ist ein unglaublich leckerer Schokoladenkuchen, sehr leicht in der Ausführung. Hier ist unser über Jahre bewährtes Prager Kuchenrezept. Auf den ersten Blick

Karamelläpfel

Karamelläpfel sind eine Geschäftsidee. Karamellapfel - dieser Satz kann nicht nur das Kind interessieren. Für diejenigen, die nach neuen Geschäftsideen suchen, ist die Herstellung solcher Äpfel eine interessante Lösung. Mit kleinen finanziellen

Wie man hausgemachten Quark kocht

Nachdem ich einmal hausgemachten Hüttenkäse hergestellt hatte, hörte ich auf, ihn in Geschäften zu kaufen. Denn selbst im coolsten Supermarkt ist der teuerste Bauernkäse nicht so wohlriechend und zart wie zu Hause gekocht. Also, ich werde es mir selbst erzählen

Neujahrszahlen aus Zuckermastix

Ich denke, am Vorabend der Neujahrsfeiertage ist ein Workshop zum Modellieren köstlicher Marshmallows, die Ihren Neujahrskuchen dekorieren, sehr angebracht. Darüber hinaus sind sie recht einfach gemacht. Beginnen wir also damit, einen kleinen Weihnachtsbaum zu formen. Für sie

Hand gehackte Schweinefleischwürste

Was gibt es Schöneres als saftige, hausgemachte Würste vom Grill. Allein aus diesem Satz kann ein Appetit entstehen. Viele Hausfrauen sind der Meinung, dass die Zubereitung eines solchen Gerichts sehr kompliziert und zeitaufwändig ist. Aber das ist falsch
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