Fleischgerichte
Meisterklassen:
Schweinefleischspieße in Sojasauce
Schaschlik ist seit langem ein traditionelles Gericht und ein wesentlicher Bestandteil von Picknicks und Spaziergängen in der Natur. In der Regel ist kein einziger Ausflug in die Natur oder in eine Sommerresidenz vollständig, ohne dass Fleisch auf dem Spiel steht. Es gibt viele Rezepte für Grillmarinaden
Schweinefleischeintopf zu Hause - das einfachste Rezept
Jede eifrige Vermieterin muss einen Eintopf in ihren Vorräten haben, und es ist ratsam, dass dieser Eintopf hausgemacht ist und nicht in einem Geschäft eingekocht wird, da es heutzutage nicht oft einen Eintopf von guter Qualität gibt. Zu Hause werden wir ein solches Produkt vorbereiten,
Puff Hähnchenbrust Basturma
Hähnchenbrust hat eine ungleiche Dicke und willkürliche Form. In Blätterteig wird eine rechteckige Form mit der gleichen Dicke erzielt, wobei die inneren Schichten bereits mit Gewürzen und Knoblauch gesättigt sind. Diese Methode des Salzens ermöglicht es Ihnen, gleichmäßig zu haben
Schweinefleisch Kebab in einer Pfanne
Appetitlicher und saftiger Kebab kann nicht nur das Standardmenü abwechseln, sondern wird auch zu einem originellen Gericht für den festlichen Tisch. In diesem Rezept wird Kebab aus Schweinefleisch hergestellt, das für die Saftigkeit und die notwendige viskose Struktur hinzugefügt wird.
Hühnerfiletkebab in einer Wanne
Lulia-Kebab - Hackfleisch-Kebab, beliebt im Kaukasus und in vielen östlichen Ländern. Der klassische Kebab wird aus Lammfleisch hergestellt, aber Lammfleisch ist hier weniger verbreitet, weshalb es häufig durch andere Fleischsorten ersetzt wird. Eine der Möglichkeiten
Trockenfleisch vom Rind zu Hause
Heutzutage wird es nicht schwierig sein, eine Vielzahl von Fleischprodukten zum Schneiden im Laden zu kaufen, aber es wird immer schwieriger, zumindest etwas weniger Natürliches zu finden. So viele meistern erfolgreich die Zubereitung solcher Leckereien zu Hause
Hähnchenfiletwürste
Hühnerwürste sind geschmacklich allen anderen Hühnerprodukten aus dem Laden um ein Vielfaches überlegen, da sie zu 100% aus Fleisch ohne Stärke und andere Zusatzstoffe hergestellt werden. Und ihre Kosten können seltsamerweise viel geringer sein als die gekauften.
Leckere und preiswerte hausgemachte Wurst aus Hähnchenschenkeln und gehacktem Schweinefleisch
Um den Geschmack zu variieren und die Wurstkosten zu senken, können Sie Hähnchenschenkel verwenden, ohne auf Geschmacksindizes zu verzichten. Dies ist der saftigste und fleischigste Hühnerteil, sodass die hausgemachte Wurst nicht trocken ist, sondern aufgrund der Tatsache, dass das Hühnchen geschnitten wird
Schälen Sie hausgemachte Würste - Freakandels
Rindfleischwürste, die optisch einer Zigarre ähneln und keine Schale haben, sind ein belgisches Nationalgericht. Die Zusammensetzung der Frikadellen ist ähnlich wie bei unseren Schnitzel, aber mit einigen Merkmalen. Sehr ähnlich zu Chevapchichi, aber ich persönlich mag den Geschmack
Ein einfaches Rezept für köstliche hausgemachte Wurst
Echte Wurst wird aus Fleisch hergestellt. Glaube nicht Dann kochen wir es mit unseren eigenen Händen nach einem sehr einfachen und verständlichen Rezept, ohne spezielle Ausrüstung und Fachkenntnisse.
Männer kochen. Einfache Shurpa-Peitsche
Viele Männer sind keine Fans von Küche und Kochen. Ein echter Mann kann jedoch leicht ein einfaches Rezept für Shurpa erlernen.Es kann in einer tiefen Pfanne oder Kessel aus einer minimalen Menge von Zutaten zubereitet werden. Rezept
Hausgemachte Wurst
Eine echte hausgemachte Wurst, die sich mit knusprigen, glänzenden Seiten in einem natürlichen Bauch rühmen möchte, hat ihre Ringe so verführerisch ausgebreitet, dass sie vor den Feiertagen verzehrt werden könnte! Die Zusammensetzung der Wurst kann unterschiedlich sein - sowohl sortiert als auch ab
Hähnchenfilet Balyk
Ein sehr elegantes Gericht, das in Aussehen und Geschmack an einen Balyk edler Fischsorten erinnert, aber überraschenderweise sehr einfach zuzubereiten ist. Hähnchenfilet Balyk erfordert keine Wärmebehandlung oder Räuchern, sondern nur Zeit,
Wie man in einer Wohnung Fett raucht
Sie können hausgemachten geräucherten Speck in einer normalen Küche ohne eine spezielle Räucherkammer zubereiten. Ich schlage eine Methode vor, die in mancher Hinsicht sogar normale Räuchereien übertrifft, da nur eine Handvoll Hackschnitzel benötigt wird
Wie man Schmalz einlegt
Während Ernährungswissenschaftler und andere Experten über die Vorteile von gesalzenem Schmalz streiten, ist es bei vielen Menschen auf der ganzen Welt nach wie vor ein sehr beliebtes Produkt. Gesalzenes Schmalz wird in Italien, Deutschland, den baltischen Ländern, in der Ukraine und in Russland gegessen. Viele Mythen über die Gefahren von Fett
Hähnchenbrustschinken
Selbst gemachter Hühnerschinken ist nicht mit einem in einem Geschäft gekauften Produkt zu vergleichen. Es wird aus ganzen Hühnerschlachtkörpern unter Verwendung der Haut oder nur aus der Brust hergestellt. Schinken aus der Brust ist diätetisch und kann bei Bedarf in die Diät einbezogen werden
Drei Grillmarinaden für jeden Geschmack
Was für ein Picknick ohne Grill oder gegrillte Steaks? Von April bis zum Ende des Herbstes machen Liebhaber von Landferien und Landtreffen unweigerlich Feuer und kochen gegrilltes Fleisch, Hühnchen auf glühenden Kohlen
Zarte Rindfleischspieße
Es gibt eine große Auswahl an Marinadenrezepten zum Grillen und portionierte Fleischstücke, die auf dem Grill gebacken werden. Einweichen von Fleisch in Milchprodukten, Tomatensaft, Kiwi - Fruchtfleisch und Zitrusfrüchten, Sojasauce, Senf, Mayonnaise unter Zusatz von
Fleisch zum Grillen in 10 Minuten köstlich marinieren
Der Sommer ist in vollem Gange. Wir gehen alle oft zum Sonnenbaden, Schwimmen und entspannen uns einfach in unserer Freizeit in der Natur. Und in der Regel nehmen wir immer Barbecue, Spieße und eingelegtes Fleisch mit. Was bleibt im Land oder im Land in der Firma und
Hühnerschnitzel ohne Fleischwolf
Zarte Hühnerschnitzel sind eines meiner Lieblingsfleischgerichte. Es gab eine Zeit, in der ich keinen Fleischwolf hatte und kein gekauftes Fleisch verwendete, daher halfen mir diese Schnitzel. Das Geheimnis ihrer Zubereitung ist, dass das Fleisch nicht gemahlen werden muss, sondern
Leckeres "grünes" Fett
Möchten Sie die Gäste mit einem schönen und leckeren Speck überraschen? Dann hilft Ihnen dieser Artikel! Es schien fett, dass es ein originelles und interessantes gibt! Ein einfaches und altmodisches Gericht. Aber nein! Es gibt ein einfaches aber interessantes Rezept und es sieht sehr gut aus
Selbst gemachter Hühnerschinken
Selbst gemachter Hühnerschinken kann nicht mit dem Geschmack des in einem Geschäft gekauften Schinkens verglichen werden. Sie kochen es zu Hause mit aromatischen Gewürzen, Pilzen, getrocknetem Obst, Gemüse, Nüssen und grünen Saucen aus Knoblauch, Basilikum, Petersilie,
Einfaches Einsalzen von Schmalz mit Knoblauch
Für viele ist Fett fast das beliebteste Produkt. Mit und ohne Schicht, dünn und dick, auf verschiedene Arten gesalzen. Jede Art hat ihre eigenen Fans. In der Winterkälte gibt es ein Gefühl der Fülle, in der Sommerhitze dünn geschnittenes Fett
Geräucherter Hühnertrommelstock: Rezept mit Foto
Geräucherte rosige Schenkel auch auf dem Foto scheinen köstlich.Sie können sie problemlos in jedem SB-Warenhaus kaufen, achten Sie jedoch auf die Zusammensetzung. Es gibt eine Menge unerwünschter Nahrungsergänzungsmittel. Von allen Bildschirmen sind Ärzte ständig