Hasel - Zwiebelschale.
Dunkelbraun - Kaffee, starker Tee.
Golden - Kurkuma.
Rote-Cranberry-, Rote-Bete-Saft.
Blaurotkohl.
Grüner Spinat, Petersilie.
Lassen Sie uns die ursprüngliche Art der Bemalung von Eiern mit einer Mischung aus Rote-Bete-Saft und einfachem Blatttee genauer untersuchen.
Um dies zu tun, müssen Sie:
Rote Beete (Farbe Bordeaux) - 1 St.
Tee - 5-6 EL. Löffel
Wasser - 0,5 - 0,7 l
Salz 1 EL. ein Löffel
Essig - 1 EL. ein Löffel
Reis - 1 EL. ein Löffel
Sonnenblumenöl - 1 EL. ein Löffel
Faden, ein Stück Gaze oder Nylon.
Vorgehensweise
1. Kochen Sie die Eier drei bis vier Minuten lang. Sie müssen die Eier erst 25-30 Minuten vor dem Garen aus dem Kühlschrank nehmen, damit sie später bei einem plötzlichen Temperaturwechsel nicht platzen.
2. Reiben Sie die Rüben, machen Sie Tee. Legen Sie die geriebenen Rüben in die Pfanne, gießen Sie die Teeblätter. Gießen Sie das Wasser so ein, dass die Bestandteile 2-3 cm bedeckt sind und kochen Sie die Mischung 10-15 Minuten lang mit Salz und Essig.
3. Während die Lacklösung kocht, bereiten Sie die Eier vor. Rollen Sie ein nasses Ei in Reis, binden Sie es mit einem Faden fest in Mull oder ein Stück Nylonstrumpfhose. Sie können das Ei mit Fäden ziehen, Sie erhalten komplizierte Muster.
4. Die Lacklösung abseihen. Gekochte Eier werden 10-15 Minuten in einer Mischung aus Rote-Bete-Saft und Teeblättern gekocht. Um die Eier leichter zu machen, reichen 5 Minuten. kochen. Für eine sattere Farbe lassen Sie die Eier einige Stunden in der kühlen Lösung. Das Ergebnis ist eine Farbe, die dem Malen von Zwiebelschalen ähnlich ist, die Helligkeit hängt von der Garzeit ab.
5. Wischen Sie die Eier nach dem Trocknen (am besten noch warm) mit einem leicht mit Sonnenblumenöl angefeuchteten Tuch ab, um den Ostereiern ein schickes Aussehen zu verleihen.
Sie können "bemalte" Ostereier erhalten, wenn Sie schöne Blätter wie Petersilie anstelle von Reis verwenden und die Eier vor dem Bemalen mit Gaze oder Nylon bedecken. Sehr verbreitet sind auch Thermo-Sticker mit hellen Mustern und Ornamenten.
Das Hauptmerkmal von Ostern ist, dass das Ei mit natürlichen Farbstoffen schön und gleichzeitig frei von schädlichen Substanzen ist, was für die Gesundheit Ihrer Lieben sehr wichtig ist.
