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Einmal stieß ich in einem Geschäft auf Bananenchips, die mich mit ihrem Geschmack verblüfften. Mich überkam das unwiderstehliche Verlangen, unbedingt zu lernen, wie man sie zu Hause selbst zubereiten kann. Und ich habe es versucht. Natürlich sind es keine Chips aus dem Laden geworden. Aber es ist auch nicht schlecht.

Bananenchips kochen


Für Bananenchips brauchte ich Pflanzenöl, Banane und Puderzucker.
Und ich habe ungefähr 7 Minuten damit verbracht, sie vorzubereiten:



Ich schneide die Banane in dünne Scheiben.
In eine Pfanne mit kochendem Pflanzenöl geben (also frittieren).




Als die Kreise goldbraun gebraten waren, nahm ich sie heraus und legte sie auf einen mit einem Tuch bedeckten Teller (damit überschüssiges Öl aus dem Produkt abfließen konnte).




Dann habe ich die Chips auf einen Teller gegeben und mit Pulver bestreut.
Bereit!
Kommentar
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Kommentare (1)
  1. ohg
    #1 ohg Gäste 11. März 2013 14:04
    1
    Cool zwinkern Man muss nur die Bananen zuerst abspülen (und warten, bis sie trocken sind) und sie dann braten. Der Autor hat 10 Sterne! :Gefährte:

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