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Tintenfischsalat


Zutaten
- Tintenfischfilet, Gramm 200;
- Eier 3 Stück;
- eine Zwiebel (je nach Größe);
- 2-3 Kartoffeln (je nach Größe);
- 1-2 eingelegte Gurken;
- Mayonnaise;
- Salz nach Geschmack.

Kochen:
Schritt eins: Sie müssen den Tintenfisch kochen. Waschen Sie dazu das Filet unter heißem Wasser und entfernen Sie den oberen transparenten Film. Dann das Tintenfischfilet in Salzwasser werfen und ca. 30-40 Minuten kochen lassen. In dieser Zeit kochen wir Eier und Kartoffeln.
Schritt zwei: Den Tintenfisch gekühlt in Streifen schneiden.

Tintenfischsalat


Schritt drei: Zwiebeln in halbe Ringe schneiden und mit kochendem Wasser übergießen.

Tintenfischsalat


Vierter Schritt: Eier schneiden.

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Fünfter Schritt: Schneiden Sie die Salzkartoffeln in Streifen.

Tintenfischsalat


Schritt Sechs: Die Gurken in Streifen schneiden.
Siebter Schritt: Alle Zutaten mischen und mit Mayonnaise einfetten, nach Belieben salzen. Sie können auch schwarzen Pfeffer hinzufügen.

Tintenfischsalat
Kommentare (1)
  1. Gast Igor
    #1 Gast Igor Gäste 21. Juni 2018, 16:30 Uhr
    5
    Tintenfisch 30-40 Minuten kochen lassen? Wurden Sie schon lange in einer Klinik untersucht? Es gibt Zweifel an Ihrer Gesundheit.
    Der Tintenfisch wird 2-3 Minuten gekocht, dies ist das Maximum, ansonsten erhalten Sie ein Stück Gummi. Und Sie entfernen den Film vom Tintenfisch nur, indem Sie ihn 2-3 Minuten lang kochen. Und nachdem ich mit heißem Wasser übergossen habe, weiß ich ehrlich gesagt nicht, was Sie daraus entfernen werden. Sie scheinen Gummi sehr zu respektieren, aber irgendwie mag ich Tintenfische mehr.

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