Kefir - 400 ml
Mehl - 300g
Zucker - 60 g
Kakaopulver - 40 g
Ei - 1 Stk.
Soda - 2 g
Zitronensaft 5 ml
Pflanzenöl - 60 ml
Ich möchte mit Ihnen ein Rezept für die leckersten Pfannkuchen teilen, die sehr schnell zubereitet sind und von deren Geschmack Sie sich verlieben werden.
Geben Sie zunächst Zitronensaft, Eier und Zucker in eine Schüssel. Dann fügen Sie die restlichen Produkte hinzu – Kefir, Kakaopulver, Soda, Mehl. Alles glatt rühren, der Teig sollte ziemlich dick sein. Beginnen wir mit dem Braten der Pfannkuchen. Öl in die Pfanne geben und die Pfannkuchen darin von jeder Seite goldbraun braten. Sie sollten auch beim Abkühlen fluffig werden. Sie können es wie in meinem Fall mit Honig, Sauerrahm und Kondensmilch servieren. Genießen Sie Ihren Tee!
