Selber machen
Meisterkurse, Anleitungen, nützliche Tipps, Rezepte.
» » »Chicken Chops Rezept
Ich biete ein ziemlich einfaches Hühnerkotelett-Rezept an, das auch unerfahrene Hausfrauen können. Koteletts fallen saftig und sehr lecker aus!
Erforderliche Produkte:
1. Hähnchenfilet - 1 St.
2. Hühnerei - 1 Stck.
3. Mayonnaise - 50 g.
4. Pflanzenöl.
5. Paniermehl.
6. Salz, Pfeffer.
Schritt für Schritt kochen:
1. Hähnchenfilet waschen und in nicht sehr dicke Teller schneiden.

Hühnerkotelett Rezept

2. Schlagen Sie sie vorsichtig mit einem Hammer, um nicht auseinanderzufallen.
3. Das Ei in einer Schüssel mit etwas Salz verquirlen. Dann Mayonnaise dazugeben und nochmals gut verquirlen.

Hühnerkotelett Rezept

4. Jedes Stück Pfeffer und Salz abschmecken und 10 Minuten einweichen lassen.

Hühnerkotelett Rezept

5. Koteletts zuerst in gekochten Teig tauchen und dann panieren.

Hühnerkotelett Rezept

6. In einer heißen Pfanne mit Pflanzenöl anbraten, bis sich eine knusprige goldene Kruste bildet.

Hühnerkotelett Rezept

7. Etwas abkühlen.

Hühnerkotelett Rezept

Guten Appetit!
Kommentare (1)
  1. Leonova
    #1 Leonova Gäste 8. August 2017 15:31
    0
    Ich koche immer Koteletts nach diesem Rezept. Aber es gibt ein kleines Geheimnis: Anstelle von Salz trinke ich das Hühnchen zuerst für ein paar Stunden in Sojasauce. Es zeigt sich ein sehr gehaltvoller Geschmack.

Lesen Sie auch

Fehlercodes für Waschmaschinen