Kekse für die Lieben

Die angenehmsten, warmesten und aufregendsten Momente sind die Minuten, die mit geliebten und geliebten Menschen verbracht werden. Und was gibt es Schöneres als eine Tasse heißen, aufregend aromatischen Kaffee am Morgen mit Sahne und hausgemachten Keksen mit Ihrer Familie. Wir präsentieren Ihnen ein Originalrezept für leckere Schokoladenkekse, die sich ideal zum Frühstück oder als kleine Präsentation eignen. Im letzteren Fall kann es in einem Karton oder einer Pappschachtel aus eigener Herstellung verpackt werden. Nun, buchstabieren wir ein bisschen?

Wir werden brauchen:
- eine Packung leckere Backmargarine;
- eines der größten, perfekt geformten Eier;
- dunkle Schokolade - 50 Gramm;
- eine Handvoll Nüsse, Mandeln oder Haselnüsse (wir haben von beiden etwas genommen);
- einen Löffel löslichen Kaffees
- ungefähr 300 Gramm Mehl und etwas mehr können sein;
- ungefähr 15 Gramm Zucker;
- Süßwarenspritze;
- Backpapier;
- ein Blatt zum Backen.

Mit allem Nötigen ausgerüstet gehen wir in die Küche, um etwas zu kreieren.

Margarine wird zunächst bei Raumtemperatur leicht erwärmt, damit sie weich wird. Die Margarine mit einem Mixer mit Zucker mischen.



Dann das Ei dazugeben und ca. 5 Minuten schlagen. Verlassen Sie nun unser Halbzeug und beschäftigen Sie sich mit Hilfskomponenten, nämlich Schokolade, Kaffee und Nüssen. Wir beten die Nüsse zusammen mit Kaffee in einer Kaffeemühle zu Mehl und gießen alles in den Teig.



Wir ertränken die Schokolade in einem flüssigen Zustand, gießen sie in den Teig und schlagen sie mit einem Mixer.



Nachdem der Teig luftig geworden ist, fangen wir nach und nach an, Mehl hinzuzufügen. Wir mischen den Teig mit anderen Düsen auf dem Mixer.




Nachdem der Teig zu kleben beginnt, schließen wir den Mischvorgang ab und füllen die Spritze mit dem Teig. Die Düse kann beliebig sein. Kekse beliebiger Form auf einem Blatt ausdrücken.



Der letzte Schritt wird sein, unsere kulinarische Kreation in den Ofen zu schicken. Stellen Sie die Temperatur auf 200 ° C und warten Sie nicht länger als 20 Minuten. Voila, die Kekse sind fertig. Willkommen auf eine Tasse Kaffee.