Selber machen
Meisterkurse, Anleitungen, nützliche Tipps, Rezepte.
» "" Drei Geschmacksrichtungen "- das köstlichste Brot für Sandwiches
Drei schmeckt das leckerste Sandwichbrot

Sie werden es auf jeden Fall schaffen, Ihre Lieben zu überraschen und zu erfreuen, wenn Sie ihnen dieses wunderbare Brot zum Frühstück zubereiten. Ein solches poröses Pudergeflecht besteht aus 3 Arten von Teig, die sich nur in Füllstoffen unterscheiden. Alle Bündel werden zu einem Ganzen kombiniert - grüne Zwiebeln mit Kräutern nehmen das geräucherte Aroma von Wurstteig sanft auf, und Tomatenfüllung mit Paprika ergänzt den Gesamtgeschmack mit einer feinen Säure.
Drei schmeckt das leckerste Sandwichbrot

Zutaten für Wicker Bread:


  • a) Mehl - 500 g,
  • b) auf 38 Grad erhitzte Milch - 300 ml,
  • c) rast. Öl - 50 ml
  • g) Zucker, Salz - je 1 Teelöffel,
  • d) Schnellhefe - 7 g.

Drei schmeckt das leckerste Sandwichbrot

Für Füllstoffe:
  • a) Frühlingszwiebeln - 20 g,
  • b) Italienische Kräuter - 10 g,
  • c) getrocknete Petersilie - 10 g,
  • g) Paprika - 20 g,
  • e) getrocknete Tomaten (können durch Paprika ersetzt werden) - 15 g,
  • f) geräucherte Wurst - 50 g.

Drei schmeckt das leckerste Sandwichbrot

Das Kochen dauert anderthalb Stunden.

Kochen des köstlichen Sandwichbrotes


1. Wecken Sie die Hefe auf, indem Sie sie in gesüßte Milch legen. Nach 10 Minuten Sie bilden eine prächtige Kappe.
Drei schmeckt das leckerste Sandwichbrot

2. Gießen Sie den entstandenen Sauerteig in gesiebtes und gesalzenes Mehl.
Drei schmeckt das leckerste Sandwichbrot

3. Öl hier einfüllen.
Drei schmeckt das leckerste Sandwichbrot

4. Den Teig gut von Hand kneten.
Drei schmeckt das leckerste Sandwichbrot

5. Runden Sie es ab und bedecken Sie es mit einer Folie.
Drei schmeckt das leckerste Sandwichbrot

6. Wurst in mittlere Würfel schneiden.
Drei schmeckt das leckerste Sandwichbrot

7. Frühlingszwiebeln hacken.
Drei schmeckt das leckerste Sandwichbrot

8. Nach einer halben Stunde quillt der Teig genug.
Drei schmeckt das leckerste Sandwichbrot

9. Haken Sie es ein und teilen Sie es mit der Waage in 3 Teile.
Drei schmeckt das leckerste Sandwichbrot

10. In die erste Schüssel Frühlingszwiebeln und Kräuter geben, in die zweite - Paprika und gehackte getrocknete Tomaten, und in die dritte - geräucherte Wurst.
Drei schmeckt das leckerste Sandwichbrot

11. Den grünen Teig gut waschen.
Drei schmeckt das leckerste Sandwichbrot

12. Machen Sie dasselbe mit dem roten Teig.
Drei schmeckt das leckerste Sandwichbrot

13. Und mit Wurst.
Drei schmeckt das leckerste Sandwichbrot

14. Bilden Sie 3 Kabel.
Drei schmeckt das leckerste Sandwichbrot

15. Kabelbäume schräg flechten, mit Folie abdecken und Abstand halten.
Drei schmeckt das leckerste Sandwichbrot

16. Nach 15 Minuten Das Geflecht wird anschwellen.
Drei schmeckt das leckerste Sandwichbrot

17. Backen Sie es bei 180 Grad. Weidenbrot ist in 35 Minuten fertig.
Drei schmeckt das leckerste Sandwichbrot

Erstaunliche Aromen von Kräutern und geräuchertem Fleisch steigern den Appetit und das Aussehen von flauschigem buntem Brot verstärkt ihn nur. Tatsächlich ist ein Stück einer solchen Flechtweide bereits ein Sandwich, und wenn Sie es mit Butter bestreichen, wird der Geschmack davon profitieren!
Drei schmeckt das leckerste Sandwichbrot

Drei schmeckt das leckerste Sandwichbrot
Kommentare (0)

Lesen Sie auch

Fehlercodes für Waschmaschinen