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Es ist also an der Zeit, für den Winter zu ernten. Jemand betrachtet diesen Beruf als Zeit- und Mühenverschwendung, während andere im Gegenteil die Bedeutung der Jahreszeit sind. Aber wenn Sie dieses Rezept lesen, brauchen Sie wirklich Hilfe. Ich persönlich liebe es, gebackene Paprikaschoten für den Winter zu kochen, da dies eine fertige Lösung für verschiedene alltägliche Situationen ist: ungebetene Gäste, Zeitmangel.
Gebackene Paprikaschoten für den Winter

Die Zutaten


  • Bulgarischer Pfeffer, vorzugsweise klein oder mittelgroß.
  • Pflanzenöl.
  • Aspirin.

Gebackene Paprikaschoten für den Winter

Außerdem werden Dosen bzw. Deckel benötigt. Ich empfehle Banken mit einem Volumen von 0,700 Litern oder 1,0 Litern. Dies ist die beste Option.

Gebackene Paprikaschoten für den Winter kochen


Beginnen wir also mit dem Garvorgang:
Gebackene Paprikaschoten für den Winter

Gebackene Paprikaschoten für den Winter

1. Paprika gründlich waschen, trocknen und in Pflanzenöl anbraten.
Gebackene Paprikaschoten für den Winter

2. Haut abziehen.
Gebackene Paprikaschoten für den Winter

3. Dann in etwas Öl und etwas Salz auf beiden Seiten anbraten.
Gebackene Paprikaschoten für den Winter

4. Legen Sie es in Gläser. Wir meinen, dass wir sie in heiße Gläser geben.
Gebackene Paprikaschoten für den Winter

Gebackene Paprikaschoten für den Winter

5. Fügen Sie zwei Aspirintabletten hinzu und drehen Sie sie vorsichtig.
Gebackene Paprikaschoten für den Winter

6. Wickeln Sie die umgedrehten Dosen einen Tag lang in eine warme Decke.
Gebackene Paprikaschoten für den Winter

Das ist alles! Gebackene Paprikaschoten sind bereit für den Winter!
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