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Wenn Sie japanische Küche mögen und Gäste mit kulinarischen Experimenten überraschen, ist dieses Rezept für Sie. Sie können solche Brötchen mit beliebigem Inhalt belegen. Vergessen Sie vor allem nicht, dass sich der Geschmack nach dem Backen ändern kann. Es wird zum Beispiel nicht empfohlen, gebackenen Brötchen frische Gurken hinzuzufügen, da diese ihre knusprige Struktur verlieren. Gleichzeitig können Sie diesen Brötchen Gurken hinzufügen, deren Geschmack nur origineller wird.

Zutaten


  • - zwei Blätter Nori;
  • - 3/4 Tasse runder Reis;
  • - zwei Stücke Hühnernuggets;
  • - zwanzig Gramm Hartkäse;
  • - zwei Esslöffel Sesam
  • - zwei Esslöffel Mayonnaise;
  • - zwanzig Milliliter Sojasauce;
  • - zwei Knoblauchzehen;
  • - Sonnenblumenöl.

Gebackene Brötchen mit Nuggets und Knoblauchsauce

Eingeweichter Reis wird 20 Minuten in kaltem Wasser eingeweicht. Nach einiger Zeit lassen wir das Wasser ab und gießen es sauber. Reis zwanzig Minuten nach dem Kochen kochen.
Gebackene Brötchen mit Nuggets und Knoblauchsauce

Während der Reis kocht, braten Sie die Nuggets in Sonnenblumenöl für drei Minuten auf jeder Seite.
Gebackene Brötchen mit Nuggets und Knoblauchsauce

Machen wir die Sauce. In einer Schüssel die Hälfte der Sesamsamen, der Mayonnaise und der Sojasauce mischen. Fügen Sie den geriebenen Knoblauch hinzu und mischen Sie ihn erneut, bis eine einheitliche Konsistenz entsteht.
Gebackene Brötchen mit Nuggets und Knoblauchsauce

Nuggets und Käse in lange Stangen schneiden.
Gebackene Brötchen mit Nuggets und Knoblauchsauce

Wir legen die Noriblätter auf die Matte. Wir verteilen die Hälfte des gekochten Reises und lassen einen Abstand von 1,5 Zentimetern.
Gebackene Brötchen mit Nuggets und Knoblauchsauce

Es ist wichtig, dass der Reis abgekühlt ist, da der Nori-Seetang vor dem heißen Seetang schrumpft.
Gehackte Nuggets, Käse auf Reis verteilen.
Mit halbem Sesam bestreuen und zwei Teelöffel Knoblauchsauce über die Füllung der Brötchen verteilen.
Gebackene Brötchen mit Nuggets und Knoblauchsauce

Drehen Sie die Rolle mit der Matte.
Gebackene Brötchen mit Nuggets und Knoblauchsauce

Schneiden Sie alle Stücke in eine Auflaufform.
Gebackene Brötchen mit Nuggets und Knoblauchsauce

Dasselbe machen wir mit dem zweiten Blatt von nori.
Wenn alle Brötchen in einer Form liegen, fetten Sie sie jeweils mit der restlichen Knoblauchsauce ein.
Gebackene Brötchen mit Nuggets und Knoblauchsauce

Wir legen die Form in den Ofen, erhitzen sie auf 150 Grad und backen sie etwa fünfzehn Minuten lang, bis sich eine knusprige Kruste bildet.
Gebackene Brötchen mit Nuggets und Knoblauchsauce
Kommentare (4)
  1. Wikulka
    #1 Wikulka Gäste 23. August 2017 13:19
    1
    Ich habe ihn geblendet vor dem, was passiert ist, und dann habe ich mich verliebt.)) Entschuldigung für das Wortspiel, es ist sowieso alles sehr lecker.))
  2. MMddMM
    #2 MMddMM Gäste 23. August 2017 23:31
    0
    Ich rate Ihnen, nicht gedünsteten Reis zu nehmen, sondern unseren - Kuban oder Crimean.
    Er ist fast rund und hat einen starken Bauch. Dieser Reis quillt und erweicht gut und nimmt alle Leckereien auf!
  3. Milochka
    #3 Milochka Gäste 26. August 2017 17:53
    0
    Im Allgemeinen habe ich nie Brötchen probiert und wusste im Allgemeinen nicht, wie sie schmecken. Aber ich las diesen Artikel und dachte, warum nicht? Ähm ... natürlich kam mir diese Kombination von Zutaten sehr exotisch vor, aber sie war sehr lecker.
  4. Alyaska
    #4 Alyaska Gäste 26. August 2017, 20:17 Uhr
    0
    Dies wird "Unterrichten von Japanern, die keine Brötchen mögen" genannt. Es ist besser, mit etwas Bekannterem zu beginnen. Zum Beispiel von so leckeren Brötchen.

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