Haferkekse haben einen köstlichen Geschmack und enthalten außerdem die nützlichen Vitamine B und E, Eisen, Kalzium, Magnesium und eine große Menge Ballaststoffe. Es wird nicht nur den Körper mit Vitaminen und Mineralien anreichern, sondern auch dazu beitragen, ihn von Cholesterin und Toxinen zu reinigen.
Das Kochen von Haferkeksen dauert etwa 30 Minuten.
Zutaten zum Kochen benötigt:
1. Haferflocken "Herkules" - 3 Tassen.
2. Butter - 200 Gramm.
3. Zucker - 1 Tasse.
4. Mehl - 2 Gläser.
5. Ei - 2 Stück.
6. Teigbackpulver - 1 Esslöffel ohne Folie.
Erster Schritt. Erweichte Butter muss mit Zucker püriert werden, bis sie glatt ist. Butter kann durch Margarine ersetzt werden, ist billiger, aber nicht so lecker.
Zweiter Schritt. Fügen Sie Eier zur resultierenden Masse hinzu und mischen Sie gut.
Dritter Schritt. Haferflocken müssen im Mähdrescher gemahlen werden. Optional können Haferflocken in einer trockenen Pfanne gebraten werden. Geben Sie zerkleinerte Flocken in den Behälter, in dem sich eine Mischung aus Butter, Zucker und Eiern befindet, und fügen Sie zwei Tassen Mehl und einen Esslöffel Backpulver hinzu. Alle Zutaten mischen, bis eine dicke Masse entsteht.
Vierter Schritt. Sie sollten den Ofen einschalten, um sich auf 180 Grad aufzuwärmen. Während des Aufheizens wird ein Backblech entnommen, mit Butter eingefettet oder mit Backpapier belegt. Um die Kekse gleich groß zu machen, können Sie einen Teelöffel verwenden, wenn Sie ihn auf ein Backblech legen.
Fünfter Schritt. Auf das vorbereitete Backblech werden Teigbällchen gelegt und durch Drücken der Kugel zu einem Kuchen verarbeitet. Wenn der Herd aufgewärmt und die Pfanne voll ist, muss er in den Ofen gestellt werden. Haferkekse im Ofen werden 10 bis 15 Minuten lang gekocht. Nachdem die Haferkekse gebräunt sind, nehmen Sie sie aus dem Ofen.
Warten Sie ein paar Minuten, bis die Kekse aus dem Backblech sind, bevor Sie sie entfernen.
Bei der Zubereitung von Keksen können dem Teig zerkleinerte Nüsse oder Schokolade zugesetzt werden, was der Leber noch mehr Raffinesse verleiht.
Mit Haferkeksen wird das Teetrinken nicht nur zum Vergnügen, sondern bringt auch viele Vorteile für den Körper.
