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» » » »5 beste natürliche Farbstoffe für Ostereier
Wenn Sie Osterfarben herstellen möchten, müssen Sie nicht auf chemische Farbstoffe zurückgreifen. In jeder Küche gibt es Zutaten, die die Eier in hellen und satten Farben färben.
natürliche Farbe für Eier

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Blau - Rotkohl


Rotkohl gibt eine schöne blaue Tönung. Es lohnt sich jedoch, ein wenig Zeit zu investieren, da die Farbe nicht sofort, sondern erst nach dem Abkühlen der Lösung erscheint.
natürliche Farbe für Eier

  • 80 g Rotkohl,
  • 250 ml Wasser
  • 2 EL. Esslöffel Essig (9%).

Rotkohl zerkleinern. Gießen Sie den Kohl mit kaltem Wasser. Legen Sie das Ei in die resultierende Lösung. Fügen Sie Essig hinzu. Das Ei kochen, bis es gar ist. Lassen Sie das gekochte Ei in der Lösung, bis es vollständig abgekühlt ist.
natürliche Farbe für Eier

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Rot, Rosa - Rote Beete


Rote Beete färbt das Ei in Rosatönen. Aber es gibt eine Subtilität - auf keinen Fall sollten Sie die Lösung kochen.
natürliche Farbe für Eier

  • 200 g frische Rüben,
  • 250 ml Wasser
  • 2 EL. Esslöffel Essig (9%).

Rüben auf einer Reibe mahlen. Gießen Sie Wasser ein und fügen Sie Essig zu der resultierenden Lösung hinzu. Tauchen Sie das bereits gekochte Ei in den Behälter, so dass es vollständig mit der Lösung bedeckt ist. Mindestens 30 Minuten einwirken lassen.
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Grün - Brennnessel


Brennnessel gibt einen schönen hellgrünen Farbton. Wenn Sie Eier färben, müssen Sie nur trockene Brennnessel verwenden, die in einer Apotheke gekauft werden kann. Wenn Sie frische Stängel und Brennnesselblätter kochen, erhalten Sie leider keine Lösung in der gewünschten Farbe.
natürliche Farbe für Eier

  • 15 g getrocknete Brennnessel,
  • 250 ml Wasser.

Gießen Sie die zerkleinerte getrocknete Brennnessel in einen tiefen Behälter. Legen Sie das Ei dort und gießen Sie die angegebene Menge Wasser ein. 6 Minuten köcheln lassen. Lassen Sie das Ei in der Lösung vollständig abkühlen.
natürliche Farbe für Eier

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Braun - Kaffee


Die Kaffeelösung färbt die Eier schnell und gleichmäßig in Schokoladenfarbe. Das Ergebnis ist bereits beim Kochen von Wasser zu beobachten.
natürliche Farbe für Eier

  • 15 g gemahlener Kaffee,
  • 250 ml Wasser.

Gießen Sie gemahlenen Kaffee in einen Topf. Gießen Sie Wasser ein und geben Sie das Ei in die Lösung. Bis zum Kochen kochen. Sie können das Ei sofort aus der Lösung nehmen oder vollständig abkühlen lassen, um eine dunklere und gesättigtere Farbe zu erhalten.
natürliche Farbe für Eier

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Gelb - Kurkuma


Kurkuma ergibt eine samtige und leuchtend gelbe Farbe, die sich beim Kochen des Wassers sofort bemerkbar macht. Um eine gesättigte Farbe zu erzielen, entfernen Sie die Eier nicht sofort nach der Zubereitung aus der Lösung.
natürliche Farbe für Eier

  • 15 g Kurkuma
  • 250 ml Wasser.

Gießen Sie Kurkumapulver in einen tiefen Behälter. Platziere das Ei dort und fülle es mit Wasser. Bei schwacher Hitze kochen. Lassen Sie das gekochte Ei 30 Minuten in der Lösung.
natürliche Farbe für Eier

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Kommentare (2)
  1. helga-1412
    #1 helga-1412 Gäste 7. August 2017, 09:28 Uhr
    0
    Es haben sich sehr schöne Farben herausgestellt. Warten wir auf den Urlaub und Sie können experimentieren.
  2. Aino
    #2 Aino Gäste 21. August 2017 16:13
    0
    Wow - wie viele verschiedene Möglichkeiten es gibt! Ich habe noch nie von Kohl und Kurkuma gehört. Wir werden es irgendwie versuchen müssen, sonst werden wir immer nur Zwiebelschalen verwenden, wir müssen wenigstens etwas Abwechslung herstellen.

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