Einfaches Manti für ein Paar

13. März 2017 Kochen / Fleischgerichte 3 520 1

Der Geschmack und die Vorteile des Dampfens sind gut miteinander verknüpft. Solche Lebensmittel sind nützlich für Personen, die ihre Figur überwachen, sowie für Personen, die die ordnungsgemäße Funktion des Magens kontrollieren. Sehr saftige "Manty" ist einfach in Ihrem Lieblings-Wasserbad zu kochen. Nicht schwer zu kochende Leckereien werden alle begeistern, auch Kinder. Sogar begeisterte Picks werden nach Ergänzungen dieser köstlichen Leckerei fragen. Und mit saurer Sahne geht frisch zubereitete "Manti" einfach mit einem Paukenschlag los!
Erforderliche Komponenten:

- Hühnerei - 1 Stck.
- pasteurisierte Milch mit einem Fettgehalt von 3,2% - 230 g.
- Tafelsalz - 4-5 g.
- Premium-Weizenmehl - 550-600 g.
- Fertiges Schweinehackfleisch - 800 g.

Schritt-für-Schritt-Kochtechnik:
1. Bereiten Sie ein geräumiges Geschirr zu. Brechen Sie das Ei in den ausgewählten Behälter.

2. Gießen Sie die gleiche Milch ein. Es ist wichtig, dass die Milch nicht kalt ist. Die Raumtemperatur des Produkts ist ideal zum Kochen.

3. Gießen Sie Salz in die Mischung aus Ei und Milch.

4. Mehl zur flüssigen Masse geben. Es ist auch erwähnenswert, dass das Mehl nach und nach hinzugefügt werden muss, damit der Teig zart und leicht wird.

5. Fertig dichter Teig muss auf einer ebenen Fläche ausgelegt werden. Der Teig kann etwas kleben bleiben, daher müssen Sie ihn ein wenig mit Mehl bestäuben. Rollen Sie ein Stück Teig in eine dünne Schicht.

6. Schneiden Sie die Formation in lange und breite Streifen. Die Größe der Streifen nach Belieben gestalten.

7. Vorbereitete Füllung im Voraus, Sie müssen entlang der gesamten Länge der Streifen auslegen, wie auf dem Foto gezeigt.

8. Die Unterkante des Teigs, auf der sich die Füllung befindet, muss hineingesteckt werden. Rollen Sie dann die Streifen in Rollen und verbinden Sie die Ränder fest mit Ihren Fingern.