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In meiner Familie kann niemand einen Tag ohne Süßigkeiten leben. Besonders der jüngste Teil sind Kinder. Eine meiner Töchter isst am liebsten „Nutella“, süße Nudeln oder löffelt sie auf Brot. Aber die Zusammensetzung dieses Produkts aus Übersee verwirrt mich immer wieder. Also habe ich beschlossen, genau diese Nutella zu Hause zu kochen.

Nutella zu Hause


Sie nahm Erdnüsse als Hauptzutat. Wir mögen diese Nuss irgendwie besser sowohl im Geschmack als auch in bescheidenen (im Gegensatz zu anderen) Kosten.
Zutaten
• 270 g Zucker;
• Kakao - 20 g;
• Ei;
• 40 g Mehl;
• Vanillin - 3 g;
• 130 g Erdnüsse;
• 30 g Butter;
• 250 ml. frische oder gekochte Milch.

Die Zutaten


Die Garzeit für hausgemachte Nutella beträgt ca. 40 Minuten.
Kochen:
Zuerst die Nüsse in einer trockenen Pfanne leicht anbräunen. Diese Maßnahme und dieser Geschmack verbessern sie und vereinfachen das Verfahren zum Schälen von Erdnüssen aus der Schale.

Erdnussschalen


Ich entferne die Schale von den Nüssen und reibe sie sofort mit einem Mixer.

sofort hacken


In einem Behälter mische ich die Nusskrümel mit Kakaopulver, Vanille und Mehl.

Nusskrümel mischen


In einem anderen reibe ich Zucker mit einem Ei ein, dann greife ich in die weiche Butter ein.

ei hinzufügen

Ich störe mit erweichtem Öl


Kombinieren und mischen Sie den Inhalt beider Behälter gründlich. (f. 8) Dann verdünne ich es mit Milch, gieße es in einen Topf und zünde es an.

gründlich mischen

gründlich mischen


Unter ständigem Rühren erwärme ich die Schokoladen-Nuss-Masse. Sobald es sich verdickt (zähflüssig wird), ist die Hauptnutella fertig.

warme Schokoladen-Nussmasse

hausgemachte Nutella ist fertig


Ich lege es in kleinen Gläsern aus. Insgesamt habe ich drei 180 ml Dosen bekommen. plus eine kleine Schüssel mit süßen Nudeln.

nach Hause Nutella


Ich hoffe, meine Tochter wird meine Bemühungen zu schätzen wissen. Guten Appetit!
Kommentare (3)
  1. Ale
    #1 Ale Gäste 20. Juli 2015, 21:12 Uhr
    0
    lecker ... lächeln
  2. Ale
    #2 Ale Gäste 22. Juli 2015, 23:13 Uhr
    0
    Süße Pasta ... lächeln
  3. Eugene
    #3 Eugene Gäste 11. August 2016 02:30
    1
    Gute Pasta stellte sich heraus

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