Fiskeretter

Hele bagt gedde i ovnen bevarer fuldstændigt kødets ømhed og saftighed. Denne smukke parabol vil være stolt af sin plads ved en regelmæssig eller festlig fest. Se hvordan elegant og konge denne enkle parabol ser ud. På trods af al skønhed

I mikrobølgeovnen kan du tilberede næsten alt, og tiden på samme tid reduceres markant. Mikrobølgeovn giver dig mulighed for at lave en skål på få minutter, hvilket ville tage mindst en halv time i ovnen. For eksempel bliver en makrel i en mikrobølgeovn saftig,

Sammenlignet med anden skaldyr har pollock en lav pris, mens listen over nyttige egenskaber, den besidder, ikke er mindre end dyre fiskesorter. Pollock er en kraftig antioxidant, indeholder meget protein og jod, kalium, fosfor, vitamin A,

Spekulerede på hvad jeg skal lave mad til middag? Her er min let at tilberede opskrift på bagt makrel i ovnen. Fadet har bestemt alt til din familie. At spise fisk er meget godt for dit helbred.

For at tilberede brisling derhjemme har du brug for en mellemstor fisk. Opskriften er ret budgetmæssig og kræver ikke specielle kulinariske færdigheder. Fisken er meget mør. Infusion af løgskræfter tilføjer en gylden farve til skålen, og svisker tilføjer

En enkel måde at tilberede lækker fisk på. Fisken, der er bagt i salt, bliver duftende og saftig. Vær ikke bange for, at den saltes. Fiskene bliver moderat salte. Hun vil tage salt så meget, som hun har brug for.

Når du passer på at bevare de elegante proportioner af din figur, skal du indtaste makrelretter i menuen. Fordelagtige stoffer opbevares i fiskemasse, hvilket undgår varmebehandling. Hvis du bare kan drysse frisk makrel med salt og krydderier, så

Når du har smagt den krydret saltede lodde, løber du ikke længere forbi bakker med frosne fiskekroppe. Korrekt saltet lodde smager bedre end sild. Lodde er let at skære: ved at fjerne ryggen frigør du slagtekroppen fra alle typer knogler.

Sandwich med rød fisk blev altid serveret ved det festlige bord i sovjetiske tider. Nu vises denne enkle forretter ofte på vores bord lige som en behagelig tilføjelse til aftensmaden. Fisk til sådanne sandwich burde være

Saltet sild er normalt altid til stede på nytårsbordet som et enkelt snit eller som en del af en nytårs salat. I denne form er det udiskutabelt velsmagende, men hvis du vil bringe en ny trend og ny smag til menuen,

Lodde er en lille fisk fra Koryushkov-familien. Det er godt fordelt, bliver fanget af fiskeri i mange lande. Denne fisk indeholder mange gavnlige stoffer, herunder flerumættede syrer og mineraler. Brug af lodde i

Smelt er en mellemstor fisk med en usædvanligt stærk lugt af friske agurker. På trods af det faktum, at det er fanget i industriel skala, forbliver det en favorit type vinter amatørfiske. Hvis lykken smilede til fiskeren og hans agn - makhalka

Enhver form for fisk er velegnet til gennemførelse af planen. Jeg valgte den nemmeste mulighed. Først filet af havabbor med næsten ingen knogler. For det andet er det fladt, som ikke skaber vanskeligheder ved stegning, du behøver ikke at bekymre dig om, at midten eller siderne

Denne opskrift er til dem der elsker frisk flodfisk. Hvis du koger det korrekt, får du en lækker fisk med en sprød gylden skorpe. Til stegning er det bedre at tage crucian karper op til 20 cm i størrelse. Således passer den helt i gryden og

Det er fra crucian karper, at det mest lækre og næringsrige øre kommer ud. For at gøre den rig og aromatisk er det nødvendigt at bruge frisk fisk til dens tilberedning. Madlavning af en sådan let og sund ret kræver ikke meget arbejde.

Hvilken slags retter blev ikke tilberedt i Rusland fra laksefiskfamilien. Ømme sæler, kummelaks, lyserød laks eller ørred begyndte med traditionelle tærter, tynde pandekager og udsøgt kulebyaki. Et lækkert produkt blev føjet til de første kurser, hvilket giver en uforlignelig

Saltning af fisk er en simpel sag, drysset med salt, det er al visdom. Hvis vi overvejer saltning af en bestemt fisk, for eksempel så lille som lodde, og dykker nærmere i processen, kan du identificere mange interessante tilberedningsmuligheder,

Sild og makrel er faste ved svenske ferietabeller, hvad enten det er nytår, jul, påske eller midtsommer - en midt sommerferie. Overfloden af ​​fisk i Østersøen og Nordsøen påvirkede landets kultur og de første bejdsecepter og

Det er en skam, at denne lille havfisk ufortjent ignoreres, og at den faktisk overgår kød i indholdet af B-vitamin og selen. Den er meget rig på jod, fluor, calcium og natrium, og den er ligesom alle marine vilde fisk rig på omega-3 fedtstoffer.

I juli måned fanges ofte en stor sølvkarpe med kaviar. Stegning det generer bare. Du kan salt æggene selv. Mange gør det forkert. Resultatet er kogt kaviar, som er modbydelig i smag og tekstur. Men ret

Duftende makrel, bagt med løg og citron, med en sprød skorpe og mørt kød er sikker på at blive din yndlingsret, du behøver kun at tilberede den mindst en gang. Det vil tage lidt tid at forberede det, men det modtagne

Røget salaka er et vidunderligt fund for dem, der elsker fisk. Mange vil sige, at det med en sådan bagatell ikke er værd at genere. Forsøg ikke at skynde dig at komme til konklusioner, fordi resultatet bliver fantastisk, imponerende. Det viser sig et naturligt produkt,

Ernæringseksperter anbefaler at inkludere fiskeretter i menuen mindst 1-2 gange om ugen, og det tilrådes at vælge fisk med en tilstrækkelig stor procentdel fedt. Sammen med det kommer værdifulde flerumættede fedtsyrer (PUFA'er) i familien ind i den menneskelige krop

Pollock er en vidunderlig fisk. Produktet har en fantastisk neutral smag, og det passer godt til mange komponenter og retter.Det vigtigste er, at der næsten ikke er nogen knogler i denne fisk, så du kan spise den med stor fornøjelse. Mest populær