Jordbær Curd Smoothie
Sommeren kommer, og med det er tiden til friske frugter og bær. En forfriskende smoothie med jordbær er en god mulighed på en varm sommerdag.
Smoothies er en meget populær drink blandt dem, der vil tabe sig, fordi sukker ikke er til stede i sammensætningen i den originale opskrift. For dem, der ikke er meget bekymrede for problemet med ekstra kilo, vil denne særlige opskrift på en forfriskende smoothie med lidt tilsat kondenseret mælk nydes.
En smoothies særpræg er, at den serveres kølig og ensartet, revet i en blender, men samtidig ret tyk. Derfor kan en sådan drink erstatte en af måltiderne. Imidlertid er smoothies, opskriften, som vil blive beskrevet nedenfor, meget kalorieindhold, så det er bedre at bruge den om morgenen.
Lad os gå videre til madlavning, vi har brug for:
1- Cottage cheese (lavt fedtindhold eller lavt fedtindhold) - 3 spsk
2- Mælk - 200 ml
3 - Kondenseret mælk (ingen tilsætningsstoffer) - 3 spsk
4 - Jordbær (frosne eller friske) - 300 gram
5 - Is - 3 terninger
Faktisk selve opskriften:
I blenderskålen placerer vi komponenterne i rækkefølge:
Den første komponent er at sende mælk til blenderen. Pisk det med den højeste hastighed til aircondition.
Den anden komponent er cottage cheese.
Tilsæt gradvist en spiseskefuld cottage cheese og slå lidt med en blender.
For smoothies er det bedre at bruge revet ostemasse uden korn, men hvis der ikke er nogen, så gør den sædvanlige, selvom smoothien bliver surere.
Den tredje komponent er kondenseret mælk.
Og til sidst den sidste, der sendte jordbær til blenderen,
Hvis jordbær tidligere var frosset, skal is ikke tilsættes, hvis ikke, så vil 3 isterninger give drikken den nødvendige kølighed og friskhed.
Tænd derefter blenderen med den højeste hastighed og slå i cirka 7 minutter.
Efter alle manipulationer, hæld smoothies i smukke briller, dekorere med et halm, en kvist mynte og server. En sådan drik forbruges bedst med det samme, indtil den piskede struktur har lagt sig.