Og du behøver ikke mange ingredienser til dette kulinariske mesterværk.
Ingredienser:
200 g smør
småkager (sukker, jubilæum, til te - ethvert smør) - 300 gram
kakaopulver - 3 spsk
valnødder - 100 gram
dåser med kondenseret mælk
sukker - glas
Forberedelse:
Kværn nødder og småkager i en kødhakker.
Hvis du ikke vil vende kødkværnen, kan du lægge småkagerne i en plastikpose og forsigtigt knuse dem med en køkkenhammer. Du kan hakke nødderne med en kniv. Kom derefter smørret i en slev (gryde) og smelt.
Hæld sukker i det smeltede smør, rør rundt og så snart det er opløst, tag det af varmen og tilsæt kakao, rør igen og tilsæt kondenseret mælk.
Hæld derefter indholdet af slev i den knuste blanding af småkager og nødder, bland grundigt.
Spred polyethylen eller husholdningsfilm på bordet, læg den resulterende blanding i form af pølser på den, og pak den tæt ind, læg den i fryseren i en time eller to for at hærde. Skær den hærdede pølse i cirkler og læg den på en underkop. Det blev både smukt og velsmagende. Er det ikke?
God appetit!