Moderne teknologi, som omgiver os på alle livets områder, reducerer den menneskelige indsats til et minimum. Det ser ud til, at der ikke er noget svært at vaske tøj i hånden, som vores mødre og bedstemødre gjorde i deres tid. Men hvorfor, når en vaskemaskine sagtens kan gøre det for os. I begyndelsen af forrige århundrede opbevarede man mad i kældre, og nu bruger vi køleskabe til at konservere og opfriske mad. Vi vil tale om dem i dag. Lad os diskutere, hvordan man plejer dem korrekt, og hvor ofte de kræver afrimning.
De fleste køleskabe i vor tid er udstyret med et No Frost eller Frost Free system. Det betyder, at de kan betjene ejeren uden behov for yderligere periodisk afrimning. Hvis du ikke er den glade ejer af en sådan køleskabsmodel, så vil vores råd være nyttige for dig.
Så når du afrimer køleskabet, skal du tage følgende trin. Køleskabe skal som udgangspunkt afrimes 1 – 2 gange om året. Sørg for, at denne gang ikke er i ekstrem varme, ellers kan din mad, der er opbevaret i den, blive fordærvet. Om aftenen skal du trække køleskabet ud af det elektriske netværk.Mens isen optøs, samles den i en speciel beholder, og fjern al mad fra fryseren og hovedrummet. Om morgenen, når køleskabet er helt optøet, skal du tage alle dets hylder samt bakker ud og vaske dem grundigt under rindende vand. Brug en svamp med rengøringsmiddel til at rense de indvendige vægge for eventuelle snavsede aflejringer. Tør alt tørt og placer hylderne og bakkerne på deres oprindelige steder. Nu kan du fylde vores køleskab med mad igen, efter at du har tilsluttet det til netværket.
Det er meget praktisk at opbevare bær og frugter i fryseren og fordele dem i poser i portioner. Når du køber kød, så prøv også at skære det i de dele, du skal bruge i den fremtidige portion, og gem det i poser.
Tør med jævne mellemrum de indvendige vægge af køleskabet af med en fugtig klud, og det vil skinne rent og glæde dig med friskhed hele tiden!
