Madlavning Popcorn derhjemme

Det er måske vanskeligt at finde den mest populære delikatesse, især blandt børn, teenagere og unge (og voksne er ikke villige til at hengive sig til dem) end popcorn. Som regel sælges det i parker og biografer, i underholdningskomplekser, med andre ord, steder, hvor folk er mest rejst. Det er ikke så svært at tilberede disse retter derhjemme direkte på din egen komfur og kun bruge et par minutter på dette.



Og du har brug for følgende til at lave hjemmelavet popcorn:
vegetabilsk olie (fortrinsvis raffineret)
majs korn (heldigvis er der masser af det i butikkerne),
melis og salt,
gryde (helst ikke-stick) med et låg.



Tilberedningsmetoden er ganske enkel:
Hæld vegetabilsk olie i gryden (for at lukke bunden) og tilsæt en eller to spiseskefulde bordkorn (det afhænger af pandens diameter). Luk gryden med et låg. Tænd for en stærk ild. Snart fra forsiden begynder lydene, der ligner pops. Når lyden er ophørt, skal du åbne gryden - popcornet er klar.
Det gjenstår at skifte det færdige korn i 2 skåle og drys i det ene salt og i det andet med pulveriseret sukker.





Og løb ikke et sted for at købe en anden del af de gode godbidder.
Bon appetit!