DIY gør det selv
Master klasser, instruktioner, nyttige tip, opskrifter.
» » »Citronpudding med kirsebær
Citronpudding med kirsebær


Dette lækre måltid er hurtigt og nemt at tilberede. Det tager 200 gram rømme, hvetemel 4 spsk, 4 æg, 100 gram sukker, en spiseskefuld smør, en citronskal med en citron, 50-100 gram frisk kirsebær, chokolade til servering.
Mel og sukker skal blandes i creme fraiche.

Citronpudding med kirsebær


Derefter koges de blandede ingredienser, hvorefter beholderen med blandingen sættes på medium varme og omrøres konstant, så der ikke dannes klumper i massen.

Citronpudding med kirsebær


Mens massen afkøles, skal du i mellemtiden rive citronskallet på et fint rivejern. Adskil derefter æggeblommerne fra proteinerne og slå sidstnævnte godt.
Tilsæt æggeblommer, citronskal og piskede hvide i den afkølede masse.

Citronpudding med kirsebær


Sæt den forberedte masse i en form, enhver, du kan endda portionere forme. Smør formen med smør på forhånd. Budding bages i ovnen ved en gennemsnitstemperatur på 30-40 minutter.
Det kan serveres varm eller kold, pyntet med friske kirsebær (i dette tilfælde blev frosne bær brugt) og chokolade.

Citronpudding med kirsebær
Kommentarer (2)
  1. sød
    #1 sød gæster 16. maj 2015 15:12
    0
    Sød pizza ... griner
  2. Julia Derkach
    #2 Julia Derkach gæster 28. august 2017 19:26
    0
    Det ser meget velsmagende ud) Vi må også prøve at gøre det)

Læs også

Fejlkoder til vaskemaskiner