Løvdejostlag

Hvis du vil bage lækre puffer med dine egne hænder, og der ikke er tid nok til at forberede din dej, så er det i dette tilfælde praktisk at bruge færdiglavet bagværk. Opskriften på puffer med ost hjælper dig med let at forberede duftende, sprød, uforglemmelig smag bagværk. En kop te og en ostepos, der smelter i munden, er en god start på en ny dag.

Det kræves:

smørdeeg - 200 gram;
mel;
æg - 1 stk .;
hård ost - 150 gram;
vegetabilsk olie.

Tilberedningsmetode:

1. Lad os starte med påfyldningen. For sådanne puder er det bedre at vælge hård ost, fordi den spreder sig mindre og ser meget æstetisk ud. Ost skåret i terninger.



2. Rul derefter det tidligere optøede butterdej ud lidt. Skær dejen i jævne rektangler.



3. Oven på hvert rektangel lægger vi en blok ost, dækker med dej og forbinder kanterne, skubber dem med en gaffel.




4. Lidt bagepladefedt med olie. Spred osteboller. Pisk et æg med en gaffel. Smør hver puff med et banket æg.





5. Forvarm ovnen. Det er bedst at tilberede sådanne puffer ved 170 grader. Bag puffer i tyve minutter. Bon appetit!