Det første spørgsmål, der kommer til at tænke på efter at have købt denne nødde, er “Hvordan smadrer jeg en kokosnød?” Først vil jeg sige, at vi ikke dumt slår den med en hammer og venter, til den går i stykker.
Kom i gang med at hugge kokosnød
Det første trin i en ulige kamp med kokosnød er udvælgelsen af passende værktøjer:
- 1. Hammeren.
- 2. Den gamle kniv.
- 3. Skruetrækker.
Det andet trin er at udvinde mælk fra kokosnød.
Som du bemærkede, er der tre sorte prikker på kokosnødet ovenpå. Det er på disse steder, at vi laver huller med en skruetrækker.
Vælg to punkter, der er lettere at slå. Der skal laves to huller: den ene til at drikke den anden, så kokosnødden fylder luften.
Vi sætter et rør til en cocktail i et af de foretagne huller og nyder smagen af mælk (det ligner sødt vand med en let lugt af kokosnød).
I det tredje trin kommer vi til kødet af kokosnød.
For at gøre dette er vi nødt til at fjerne skallen, når vi har brudt den. Vi skitserer linjen med den formodede opdeling og laver flere slag med en hammer på kniven og drejer møtrikken i en cirkel.
Der vises en revne.
Tapp let på hammeren i en cirkel, del en del af skallen af.
Et par lette streger og kokosnød blev udvundet.
Hav en dejlig smagning!
